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Ski amadé Skihüttenguide

In Ski amadé kommt das leibliche Wohl auf keinen Fall zu kurz. Die diversen Skihütten bieten eine Reihe regionaler Köstlichkeiten und unwiderstehlicher Schmankerl, die Ihnen garantiert munden werden.

Ski amadé Skihüttenguide

7 Ergebnisse

Gaumenlust

Unterberggasse 167, 5542 Flachau Tel. +43 (0) 06457 24 03 Webseite   /   E-Mail Details

Lassen Sie sich in Flachau, mitten im Skigebiet "Snow Space Salzburg" von Familie Hausbacher im à la carte Gault&Millau Restaurant Gaumenlust im Hotel Montanara mit einzigartigen kulinarischen Spezialitäten verwöhnen.

Waldgasthof

Grießenkarweg 134, 5542 Flachau Tel. +43 6457 2328 Webseite   /   E-Mail Details

Ski- und Weingenusswoche von 16.-23.03.2019

Diese Woche steht bei uns unter dem Motto „Regionale Schmankerl“.

Für diese Woche bieten wir eine eigene Spezialitätenkarte mit regionalen Gerichten, wie „Rindsroulade“, „Fleischkrapfen“, „Bauernkrapfen“ etc., sowie eine dazu passende Wein- und Getränkebegleitung an.

 

"Der höchste Bauernmarkt der Alpen"

Am 16. und 17. März 2019 können Sie bei unserem Marktstand folgende köstliche Produkte verkosten und kaufen:

  • Schnäpse, selbstgemachte Marmeladen, hausgemachtes Holzofenbrot (vom Waldgasthof)
  • Wildspezialitäten (von der Metzgerei Scharfetter)
  • Bio-Käsespezialitäten (von Rettenbacher Nick)
  • Verschiedene Teesorten (von Kocher Ernst)

Diese Produkte können Sie auch noch während der Woche erwerben – solange der Vorrat reicht.

 

Musikalische Umrahmung

An zwei Tagen, am 16. und 17. März 2019 gibt es neben dem gutem Essen auch musikalische Umrahmung („Rossfeld Musi“ und „Nimm Zwei“) – für gute Stimmung ist gesorgt!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Herzerlalm

Unterberggasse 247, 5542 Flachau Tel. +43 6457 33981 Webseite   /   E-Mail Details

Die Herzerlalm begrüßt euch in urig-moderner Gemütlichkeit und unserer herzlichen Bedienung.

Täglich verwöhnen wir euch mit Schmankerln aus unserer Karte und Tages Hits. Hier erwarten euch traditionelle Gerichte modern interpretiert.

Dazu genießt ihr eine gute Flasche Wein aus unserem Weinkeller, leckere Drinks und ein Österreischischer Edelbrand als Abschluss.

 

Höchster Bauernmarkt der Alpen in Ski amadé:

16. - 23. März 2019: Krapfen- und Knödelstand (saure & süße Krapfen, Pofesen & Knödel), selbstgemachte Liköre und Sirupe

 

Ski- & Weingenusswoche 16.03. - 23.03.2019

 

Regionale Köstlichkeiten im Wiesenstadl:

Die regionalen Gerichte auf der Speisekarte des Wiesenstadl sollten Sie keinesfalls verpassen.

Hofstadl

Hofgasse 232, 5542 Flachau Tel. +43 6457 2043 Webseite   /   E-Mail Details
Talstation starjet 1

Lisa Alm

Grießenkarweg 382, 5542 Flachau Tel. +43 664 3550222 Webseite   /   E-Mail Details

In der Lisa Alm erwartet Sie eine fabelhafte Welt der kulinarischen Genüsse. Wir achten auf Qualität und verarbeiten nur frische und zum Großteil heimische Produkte. Die Auswahl aus zahlreichen hochwertigen Speisen gibt jeden Skitag das gewisse Etwas.
NEU: unsere Sky -Lounge

Ski- und Weingenusswoche von 16.-23.03.2019

Unter dem Motto: „ Auf da Alm da gibt’s koa Sünd !" bietet die Lisa Alm in der Ski- und Weingenusswoche ein besonderes Programm für ihre Gäste.

Guter Wein, gutes Essen – Herz was willst du mehr. Heimische und regionale Produkte mit den Besten österreichischen Weinen.

Kulinarischer Hochgenuss mit regionalen Schmankerln:

Die regionalen Gerichte auf der Speisekarte der Lisa Alm sollten Sie keinesfalls verpassen.

  • Ceviche vom Seesailbling „ Lisa Alm Style“
  • Rosa gebratener Kalbsrücken auf Kürbis-Gnocchi und wildem Brokkoli
  • Gersten Risotto mit Bergkäse
Öffnungszeiten: 10-17 Uhr

Burgstall-Hütte

Flachauwinkel, 5542 Flachau Tel. +43 6457 2950 oder +43 664 4447308 Webseite   /   E-Mail Details

Wir bedienen Euch in den gemütlichen Stuben und auf der Sonnenterrasse flott und umsichtig. Aufgetischt wir Bodenständiges und Kreatives mit vielen Produkten aus unserer Region. Bei uns genießt man  Fleisch, Fisch, Vegan, Vegetarisch  und nicht zu vergessen unsere herrlichen Süßspeisen…
 
 

"Der höchste Bauernmarkt der Alpen"

In der Woche vom 16.- 23.03.2019 können Sie am Marktstand auf der Burgstallhütte köstliche Produkte von heimischen Herstellern verkosten und erwerben. 

  • Krapfen, Aufstriche (Hausgemacht)
  • Brot (Wimmer und Pötzelsberger)
  • Käse (Wimmer und Pötzelsberger)
  • Säfte, Kräuter und Tee aus der Eigenproduktion
  • Schnäpse aus der Eigenproduktion
  • Patschen und Baumwollschürzen aus der Eigenproduktion 
  • Handgemachte Produkte aus der Region (Mitbringsel)
  • Heilsalben, Tropfen und Cremen (Riedingtal)

Ski- und Weingenusswoche von 16.-23.03.2019

Am Mittwoch, dem 20. März 2019 steht die Burgstallhütte ganz unter dem Motto "Wein trifft Käse" mit dem Salzburger Käsemacher Georg Wimmer.

Kulinarischer Hochgenuss mit regionalen Schmankerln:

Die regionalen Gerichte auf der Speisekarte der Burgstallhütte sollten Sie keinesfalls verpassen. 

 

© Hoagascht

Hoagascht-Bar

Flachauer Straße 14, 5542 Flachau Tel. 0043 6457 32490 Webseite   /   E-Mail Details

Wir leben wohl im schönsten Schlaraffenland der Welt. Die 4 Jahreszeiten können Sie bei uns in Österreich, wie fast an keinem anderen Ort der Erde, mit allen Sinnen intensiv spüren. 

Diese Jahreszeiten sind der Ursprung für eine unglaubliche Vielseitigkeit regionaler Spitzenprodukte.

Rinder, Kälber, Schafe, Wild, Schweine, Fische und vieles mehr, alles ist in Reichweite. Mit Professionalität, Konsequenz und Leidenschaft lassen wir diese kostbaren Schätze in unsere Küche einfließen.