Ein Mann mit roter Skijacke lächelt und stoßt mit einem Weinglas mit einer Frau mit blauer Haube und blauer Skijacke an, während sie an einem Holztisch sitzen
Ein Mann mit roter Skijacke lächelt und stoßt mit einem Weinglas mit einer Frau mit blauer Haube und blauer Skijacke an, während sie an einem Holztisch sitzen

Ski amadé

TASTE Ski amadé

Bester Geschmack aus Österreichs Bergen

Regionale Kulinarik-Angebote von heimischen Bauern haben unter dem Motto „TASTE Ski amadé“ in Ski amadé bereits seit vielen Jahren Tradition – ob am höchsten Bauernmarkt der Alpen, beim Gondeldinner oder bei der Ski- und Weingenusswoche.

Was ist TASTE Ski amadé?
Ski amadé steht bereits seit vielen Jahren für ein besonderes Kulinarik-Angebot auf den Skihütten und Restaurants am Berg und in den Restaurants und Hotels im Tal. Regionale Produkte der heimischen Bauern und Produzenten aus den fünf Regionen sind dabei immer im Fokus. Egal ob Gondeldinner oder Weinverkostungen im Rahmen der Ski- und Weingenusswoche – in Ski amadé schmeckt es einfach gut – „TASTE Ski amadé“.

Ski- & Weingenuss
Die Ski- & Weingenusswoche verdient es, gefeiert zu werden, denn mit ihr hat die Entwicklung von Ski amadé zur genussreichsten Skidestination der Alpen begonnen. In der schönen Sonnenskilaufzeit werden in der Woche vom 14. bis 21. März 2026 viele hochwertige kulinarische Events bei den 28 zertifizierten Skihüttenpartnern und in den fünf Ski amadé Regionen stattfinden.

Ski amadé Genusspartner-Treffen 2025

Traditionelle Blindverkostung für den Winter

Am Donnerstag, den 14. August 2025 hat das alljährliche Ski amadé Genusspartnertreffen in Kooperation mit der Österreich Wein Marketing bereits zum 15. Mal stattgefunden. Bei dieser Veranstaltung wählen jedes Jahr die Vertreter der 25 Genusspartner-Hütten und 19 Genusspartner-Hotels der Ski amadé Ski- und Weingenussinitiative die amadé Weine für die kommende Saison bei einer Blindverkostung aus. Diese Weine können dann in der kommenden Saison exklusiv nur auf diesen Hütten und in diesen Hotels genossen werden.

Ein großes Highlight der Veranstaltung war die Verleihung des Titels „Best Ski amadé Genusspartner 2025“ in Kooperation mit der Österreich Wein Marketing. Durch ein Publikumsvoting wurde der Waldgasthof in Flachau zum Sieger gewählt und darf sich nun stolz mit dem Titel „Best Ski amadé Genusspartner 2025“ schmücken.

Die ausgewählten Sieger-Weine für 2025/26 sind:
amadé WEISS: Chardonnay vom Berg 2024 vom Weingut Alphart in Traiskirchen
amadé ROT: Zweigelt Reserve 2021 vom Weingut Johanneshof Reinisch aus Niederösterreich

Das Rennen um die amadé SPARKLING Wine Edition für 2025/26 machte der Brut Rosé vom Weingut Harkamp aus der Südsteiermark.