TASTE Ski amadé

Höchster Bauernmarkt der Alpen

Ski amadé Panorama

Beste Orientierung mit dem Pistenpanorama von Ski amadé. Höhenmeter, Pisten und Lifte auf einen Blick!
Die Karten funktionieren am besten mit den neuesten Versionen von Google Chrome und Mozilla Firefox.

9. bis 16. März 2024

Höchster Bauernmarkt der Alpen

Verschiedene hausgemachte Köstlichkeiten aus der Region verkosten und kaufen. Dabei die himmlischen Gerüche und das umliegende bunte Treiben ganz bewusst auf sich wirken lassen. Und natürlich: Einige der schmackhaften Schätze zum späteren Genuss in den eigenen vier Wänden mit nach Hause nehmen.

Zu einer perfekten Woche gehört ein Marktbesuch für Sie einfach dazu? In Ski amadé erwartet Sie mit dem Höchsten Bauernmarkt der Alpen direkt an der Piste ein kulinarisches Wintererlebnis der besonderen Art. Der Höchste Bauernmarkt der Alpen markiert den Höhepunkt der Ski- und Weingenusswoche vom 9. bis 16. März 2024

Übrigens: TASTE Ski amadé steht für den besten Geschmack aus Österreichs Bergen. Alle Kulinarik-Initiativen der 25 Orte werden zu einer einzigartigen Genussvielfalt vereint. Lassen Sie es sich schmecken! 

Über 15 Bauernmarktstände für unzählige Geschmackserlebnisse

In Ski amadé fahren Wintersportler auf der Suche nach dem Besonderen zum Bauernmarkt-Drive-In direkt neben der Piste. Denn während der Ski- und Weingenusswoche haben alle Freunde des guten Geschmacks über 15 Mal Gelegenheit, den Geschmack der Region zu entdecken. Dabei präsentieren die heimischen Bauern und Produzenten hoch oben in den Bergen und mit viel Liebe und Leidenschaft ihre erlesenen Produkte. Feinschmecker, die sich an einem der Marktstände gestärkt haben, sind bestimmt bereits auf dem Weg zum nächsten Genussstopp.

Gut zu wissen: Der Höchste Bauernmarkt der Alpen wurde 2015 ins Leben gerufen. 

Bauernmarkt-Hütten

Diese kulinarischen Treffpunkte freuen sich auf Ihren Einkehrschwung:

Programm-Highlights

Schmankerln aus eigener Herstellung, soweit das Auge reicht – bereits das ist Grund genug, dem Höchsten Bauernmarkt der Alpen in Ski amadé einen Besuch abzustatten. Ein frisches Bauernbrot mit würzigem Speck und aromatischem Käse oder doch lieber ein heißer Krapfen mit fruchtiger Marmelade? In den fünf Regionen in Salzburg und der Steiermark haben Skifahrer und Snowboarder die Wahl! Selbstverständlich dürfen an kalten Wintertagen auch selbstgebrannte Liköre und Schnäpse nicht fehlen, die für wohlige Wärme von innen sorgen.

Dabei erwartet alle Besucher weit mehr als kulinarischer Genuss – angefangen bei Alpaka-Produkten über Kräutermischungen und Salben bis hin zu kleinen Holzarbeiten und musikalische Unterhaltung wird Abwechslungsreiches geboten. 

Sie sind auf den Geschmack gekommen und möchten bereits vorab wissen, was Sie an den einzelnen Bauernmarktständen erwartet? Werfen Sie einen Blick auf das abwechslungsreiche Programm!

Von der Piste auf den Tisch

Regionale Produkte in Ski amadé

Regionale Produzenten

Die regionalen Produzenten sind an den Marktständen vor Ort und erklären gerne die Entstehung und Besonderheiten ihrer Produkte.

Salzburger Sportwelt Öffnungszeiten Regionale Produkte

Wagrainer Hühnerdorf
Familie Weichselbraun
Weberlandl 15
5602 Wagrain
Tel.: 06413 8616

24h Eierautomat zur Selbstbedienung

Bio Eier, Teigwaren aus eigener Produktion

Mandlberggut
Familie Warter
Mandlbergweg 11
5550 Radstadt
Tel.: 06454 7660

Täglich von 10:00 – 18:00 Uhr 
Montag & Dienstag Ruhetag

Diverse Edelbrände und -liköre, Latschenkieferprodukte
(Öle, Seifen, Salben uvm.), Whiskey, Feuchtigkeitspflegen

Besonderheit: Mo, Mi, Do, Fr, Sa: Führung Schnaps-
und Latschenkieferölbrennerei ab 10:00 Uhr

Biohof "Steinergut"
Steinerweg 4
5550 Radstadt
Tel.: 0664 9414082

Freitag 07:00 – 12:00 Uhr
(Bauernmarkt am Stadtplatz)

Frische Kräutertees, Bienenprodukte, 
Marmeladen & Sirupe, Geflügelfleisch

Bauernmarkt Radstadt
Stadtplatz
5550 Radstadt
Tel.: 06452 6026

Freitag 07:00 – 12:00 Uhr 
(außer Weihnachtsferien)

Obst, Gemüse, Käse, Speck, Brot, Schnaps, etc.
von verschiedenen Anbietern

Kirchgasshof – Eisstadl
Neuberg 29
5532 Filzmoos
Tel.: 06453 8509

Winter: Freitag ab 12:00 Uhr
Sommer: Dienstag bis Sonntag ab 12:00 Uhr

Bauernhofeis, Speck, Käse, Marmelade

Untersteinhof
Familie Kocher
Boden 32
5552 Forstau
Tel.: 06454 69921

Winter: jeden Donnerstag 16:30 – 18:30 Uhr
Sommer: jeden Freitag 10:00 – 12:00 Uhr

Auf telefonische Anfrage auch zu anderen Zeiten! 

Saft- & Rohschinken, Hartwürstel, Aufschnittwurst,
Grillwürstel vom Hochlandrind, echtes steirisches
Kürbiskernöl, Schnäpse, Liköre, Fruchtsäfte,
Marmeladen, Kompotte, Honig u.v.m. Fleisch vom
Hochlandrind jederzeit erhältlich!

Eyersbergbauer
March 7
5622 Goldegg
Tel.: 06415 8266

Bauernladen Schwarzach/Pg.
Dienstag 09:00 – 17:00 Uhr  
Freitag 09:00 – 18:00 Uhr 

Bio-Käse, Schnäpse, Bauernkörbe

Urlsbergbauer
Hasling 4
5622 Goldegg
Tel.: 0664 2850938

Montag 09:00 – 11:30 Uhr 
Donnerstag 17:00 – 19:00 Uhr

Bio-Käse,  Bauernkörbe

Neuhofbauer
Altenhof 23a
5622 Goldegg
Tel.: 0664 5329178

Montag ab 16:00 Uhr

Bio-Bauernbrot

Pongauer Bauernladen
Ing.-Ludwig-Pech-Straße 1
5600 St. Johann im Pongau
Tel.: 06412 6868

Dienstag bis Freitag von 08:30 – 18:00 Uhr

Sämtliche Bauernhof-Produkte (Fleisch, Wurstwaren,
Speck, Käse, Brot, Honig, Marmelade, Tee, Obst,
Gemüse, Säfte, Schnaps, Milch, Joghurt, uvm.)

Bioladen Renate
Hans-Kappacherstr. 1
5600 St. Johann im Pongau
Tel.: 06412 7235

Montag bis Freitag 
08:30 – 12:30 Uhr
14:30 – 18:00 Uhr
Samstag 08:30 – 12:00 Uhr

Bio-Produkte (Getränke, Teigwaren, Milchprodukte
und Käse, Fleischersatz, Tee, Gewürze, Brot, Getreideerzeugnisse, Süßwaren, Moor und
Kräuterprodukte, Nahrungsergänzung, Kosmetik, 
Räucherwaren, uvm.)

Altenmarkter Bauernmarkt
Marktplatz
5541 Altenmarkt
Tel.: 06452 5511 

Winter:
Freitag 14:00 – 17:00 Uhr

Sommer:
Freitag 14:00 – 17:30 Uhr

Brot & Gebäck, Fleisch & Verarbeitungsprodukte,
Obst & Verarbeitungsprodukte, Spirituosen,
Olivenöl, Kräuter, Ziegenkäse

Kocher's Kräutergarten
Familie Kocher
Steinerweg 4
5550 Radstadt
Tel.: 06452 6026

Verkauf auf Anfrage
(im Sommer auch Führung auf Anfrage)

Verschiedene Teesorten, Kräuter, Sirupe,
Bienenhonig, Geflügelfleisch

Unterfarnwanghof
Familie Kaswurm
Farnwangweg 5
5550 Radstadt
Tel.: 06452 4114

Auf Anfrage

Wurst, Käse, Speck, Wild- und
Rindspezialitäten (Wildleberkäse,
Wildweißwürste, etc.), Natursäfte

Josef Habersatter 
"Sauschneid Sepp"
Fagerstraße 5
5550 Radstadt
Tel.: 0664 1103105

Verkauf auf Anfrage

Kreationen aus Zirben- oder Lärchenholz 
z.B. Bäumchen, Teelichthalter und Holzherzchen

Maierlgut
Christine Mooslechner
Flachauwinklstraße 45
5542 Flachau
Tel.: 0664 2348817

Auf Anfrage

Heilschnäpse, Genussschnäpse und Liköre,
Kräutersalze, Tinkturen, Tee's, Bauernbrot,
Marmeladen, Sirupe

Vorderklinglhub
Familie Schiefer
Flachauer Straße 30
5542 Flachau
Tel.: 06457 2204

Auf Anfrage

Milch, Eier, Honig, Marmeladen, (Käse, Speck,
Butter, Brot gibt es nur im Sommer)

Familie Aicher
Hofgasse 155
5542 Flachau
Tel.: 06457 2430

Auf Anfrage

Honig

Schauphof
Familie Unterwurzacher
Flachauwinklstraße 45
5542 Flachau
Tel.: 06457 2270

Auf Anfrage

verschiedene Specksorten, Wurstware
(Almkäse nur im Sommer)

Familie Burböck
Am Hammerrain 198
5542 Flachau
Tel.: 06457 2597

Auf Anfrage

Honig

Wolfensberg
Familie Ellmer
Wolfensbergweg 11
5602 Wagrain
Tel.: 06413 8142

Auf Anfrage

versch. Schnäpse

Unterfürstegg
Rosina Kössler
Wolfensbergweg 20
5602 Wagrain
Tel.: 06413 8248

Auf Anfrage

verschiedene Schnäpse, auf Vorbestellung:
Frischfleisch vom Lamm & Rind

Hinteregg
Familie Riepler
Egg 19
5602 Wagrain
Tel.: 06413 8086

Auf Anfrage

verschiedene Schnäpse & Liköre, Marmeladen,
Ziegenkäse, Ringelblumen- und Arnikasalben

Säcklerwerkstatt Fritzenwallner
Viehhofstraße 20
5603 Kleinarl
Tel.: 0664 3823823

Donnerstag 16:00 – 19:00 Uhr oder
nach telefonischer Vereinbarung

Lederhosen, Lederwaren

Nestlerhof
Neuberg 3
5532 Filzmoos
Tel.: 06453 8524

Auf Anfrage

Forellen

Reithof
Filzmoos 20
5532 Filzmoos
Tel.: 06453 8203

Auf Anfrage

Vogelbeerschnaps, Heidelbeerlikör,
Zwetschkenschnaps und Bauernspeck

Fleisch & Wurst Wieser
Hauptstraße 344
5531 Eben im Pongau
Tel.: 06458 20999

Montag bis Freitag 
06:00 – 18:00 Uhr
Samstag 08.00 bis 13.00 Uhr

Heimische Rind-, Schwein-, Lamm- und
Wildspezialitäten

Rosi Unteregger
Altenmarkt

Verkauf am Wochenmarkt jeden Freitag
von 14:00 – 17:00 Uhr

Ziegenkäse

Dorfalm
Familie Schiefer
Flachauer Straße 459
5542 Flachau
Tel.: 0664 5935365

Dorfladen: Täglich 08:00 – 18:00 Uhr
Restaurant Küche: 11:00 – 14:00 Uhr und 17:00 – 21:30 Uhr
24h Frischmilch- und Warenautomat

Milch, Eier, versch. Käsesorten, Butter,
Marmeladen, Honig, versch. Schnäpse,
Säfte, Wurst- & Fleischprodukte,
Teigwaren, Getreide, Müsli, etc.

Alpaka-Alm
Zollweg 21
5602 Wagrain
Tel.: 0664 1111167

Betriebsbesichtigung nach Vereinbarung

Hofeigene Produkte

Bio aus dem Tal
Ployergasse 17
5603 Kleinarl
Tel.: 0680 4426164

Freitag: 14:00 – 16:00 Uhr

24h Selbstbedienungs-Kühlschrank

Milch & Molkereiprodukte, Fleisch & Wurstwaren, 
Eier & Nudeln, Brot & Gebäck, Kräuter,
Alpakaprodukte, Honig

Imkerei Wedl
Peilsteingasse 1
5603 Kleinarl
Tel.: 0676 9200930

Bitte um telefonische Vereinbarung

Honigverkauf aus eigener Herstellung

Schnapsbrennerei Handlegggut
Fam. Unterberger
Grafenbergweg 49
5602 Wagrain
Tel.: 0664 8654063

Bitte um telefonische Vereinbarung

versch. Schnäpse

Schladming-Dachstein Öffnungszeiten Regionale Produkte

Wieslechalm I Wieslechhof
Brandweg 116
8971 Schladming / Fastenberg
Tel.: 03687 23344 

Freitag bis Dienstag 10:00 – 17:00 Uhr
Der kleine Verkauf wird ausschließlich in den Sommermonaten angeboten

Butter und Käsesorten (Steirerkäse, Schnitt-,
Weich- und Frischkäse) wird ausschließlich in
den Sommermonaten angeboten

Besonderheiten: Sämtliche Produkte aus
eigener Landwirtschaft

Pension Brandstätterhof 
Vorberg 10
8973 Schladming
Tel.: 06454 7389
 

08:00 – 10:00 Uhr und 17:00 – 20:00 Uhr

Zirbenschnaps, Walnuss und Heidelbeerlikör

Biogasthaus Naturhaus Lehnwieser 
Vorberg 20
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81576

Naturkostladen Liebstöckel
Salzburger Straße 335
8970 Schladming
Tel.: 03687 23262

Possenhof 
Obere Klaus 55
8970 Schladming
Tel.: 0680 2242162

Hofladen

Vom Reiter
Reiterkreuzweg 11
8971 Schladming
Tel.: 0680 2257711

Imkereiprodukte und Marmeladen

Steiner GmbH & Co KG
Mandling 90
8974 Mandling
Tel.: 06454 7203

Shop Mandling & Wollwelt Führungen
Montag bis Freitag von 08:30 – 18:00 Uhr
Samstag von 09:00 – 12:00 Uhr

Shop Schladming
Montag bis Freitag von 09:00 – 13:00 Uhr und 14:00 – 18:00 Uhr
Samstag von 09:00 – 13:00 Uhr

Lodenerzeugnisse

Heimatgold
Erzherzog-Johann-Straße 248b
8970 Schladming
Tel.: 03687 22505

Montag bis Samstag 09:00 – 18:00 Uhr 

Regionale Produkte 

Aschbeehaisla
Karl Pilz 
Vorberg 317
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 0650 3523343

Edelbrände

Fürsterhof
Vorberg 21
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81588

Fleisch und Spezialitäten vom
schottischen Hochlandrind

Ederhof
Ramsau 77
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 82527

Winter 10:00 – 17:00 Uhr (Kein Ruhetag)
Sommer 11:00 – 19:00 Uhr (Montag Ruhetag) 

Selbstgeräucherter Speck

Dachsteinhaus
Schildlehen 54
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81277

Winter: Dezember bis April
Sommer: Mai bis Oktober 

Holzkreativwerkstatt

Waldcafé Liftstüberl 
Schildlehen 76
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81202

Wildschinken und Wildwürstel

Stiererhof
Ramsau 47
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81920

Winter (Weihnachten bis Mitte März)
Montag bis Freitag 08:30 – 12:00 Uhr und 13:30 – 17:00 Uhr
Samstag 08:30 – 12:00 Uhr
Sonntag und Feiertag geschlossen

Frühjahr, Sommer, Herbst
Freitag 08:30 – 12:00 Uhr und 13:30 – 17:00 Uhr
Samstag 08:30 – 12:00 Uhr
Sonntag und Feiertag geschlossen

Fischverkauf

Stierhäusl
Imkerei Fam. Baier
Vordere Ramsau 50
8972 Ramsau am Dacshtein 
Tel.: 0664 4838752

Honig

Walcheralm
Schildlehen 40
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81243

Käserei

"ORIGINAL" Pilz Jürgen Kreativwerkstatt
Leiten 208
8972 Ramsau am Dachstein 
Tel.: 0664 3342421

Montag bis Donnerstag 09:00 – 12:00 und 15:00 – 18:00 Uhr
Freitag 09:00 – 12:00 Uhr

Loden

Bernhard Gerharter
Vordere Ramsau 346
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 0664 4489072

Auf Vorbestellung
Lieferung ins Haus

Holzkreativwerkstatt

Bäckerei Wieser 
Leiten 143
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81961

Montag bis Samstag von 06:30 – 13:00 Uhr
 
Café TheResia
Montag bis Samstag von 07:00 – 11:00 Uhr

Bäckerei

Ennstal Lamm
Walter Schmiedhofer
8960 Öblarn
Tel.: 0664 8491319

Für Verkauf bitte Walter Schmiedhofer kontaktieren!

Produkte vom Ennstaler Almlamm
wie zB Hartwürste, Cabanossi,
Bratwürste, Lammfleisch, …

Honigstüberl
Imkerei & Königinnenzucht

Bettina und Stefan Stockreiter
Friesach 44
8966 Aich
Tel.: 0664 3918030

Nach telefonischer Vereinbarung

Cremehonig
Walt-Blütenhonig
Alpenrosenhonig
Propolistropfen, Propoliscreme

Bienenwachskerzen
gedreht & gegossen

Moserhof
Familie Schrempf
Niederberg 31
8967 Haus im Ennstal
Tel.: 0664 4388257

Nach telefonischer Vereinbarung

Edelbrände und Hofkäserei

Maierlhof
Christoph und Maria Hofer
Ruperting 17
8967 Haus im Ennstal
Tel.: 0664 4609472

Nach telefonischer Vereinbarung

Produkte vom Rind
"Gumpentaler Almochs"
Produkte vom Kalb

Knerzlhof
Martin und Silke Danklmaier
Sonnberg 6
8967 Haus im Ennstal
Tel.: 0664 2322065

Nach telefonischer Vereinbarung

Holstein-Milch
Rindfleisch vom Bauern

Klausnerhof
Florian Moosbrugger
Gössenberg 13
8966 Aich
Tel.: 0664 3441142

Hofladen geöffnet am Dienstag, Freitag und Samstag ab 16:00 Uhr

Oder nach telefonischer Vereinbarung

Produkte aus Alpakawolle

Selbstgemachte Marmeladen, Honig,
Wurstwaren und Fleisch vom "Ennstaler
Bergschecken", Kräutertee, Seifen, Schnapserl

a'Goas 
Andreas und Renate Hof
Unterlengdorf 9
8962 Gröbming
Tel.: 0676 4355671

Ziegenmilchprodukte

Bauernladen 
Hauptstrasse 47
8962 Gröbming
Tel.: 03685 22751

Dienstag 09:00 – 12:30 Uhr und 14:30 – 18:00 Uhr
Mittwoch 09:00 – 12:30 Uhr
Freitag 08:30 – 12:30 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag 09:00 – 12:00 Uhr

Regionale Produkte

Familie Kapeundl 
Michaelaberg 27
8962 Gröbming
Tel.: 03685 22720

Ziegenmilchprodukte

Kräuterbauernhof Percht
Michaelerberg 24
8962 Michaelerberg-Pruggern
Tel.: 0664 5833384

Kräuter, Salze, Öle, Sirupe, Balsame

Pürcherhof 
Familie Lemmerer
Berg 21
8960 Mitterberg-Sankt Martin
Tel.: 03684 6036

Schnäpse, Geselchtes, Kompotte, Marmeladen,
Würste, Fleisch, etc.

Schwoagbauer
Familie Gruber-Greil
Prenten 8
8954 Sankt Martin am Grimming 
Tel.: 03684 2363

Wochentags von 09:00 – 17:00 Uhr

Schnäpse, Hauswürstl, Schinken

Imkerei Pilz
Mitterberg – Gstatt 17
8960 Öblarn 
Tel.: 03684 2835

Honig, Honigprodukte

Besonderheiten: Imkereimuseum

Fleischerei Spanberger KG
Gröbming 234
8962 Gröbming
Tel.: 03685 22375

Montag bis Freitag 07:00 – 18:00
Samstag 07:00 – 12:00

Bauerngeselchtes, Extra, Leberkäse,
Brathendl, Würstel

Huber Strick- und Walkwarenerzeugung 
Hammer 100
8965 Pruggern
Tel.: 03685 23726

Mo bis Fr 8:00 – 12:00 und 13:00 – 17:00 Uhr
Samstag nach Vereinbarung

Walkerei, Socken, Handschuhe, Hausschuhe, Jacken

Gerberei Schlüßlmayr
Mitterberger Str. 38
8962 Gröbming
Tel.: 0660 1620964

Montag bis Freitag 08:00 – 12:00 Uhr und 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag 08:00 – 12:00 Uhr

Lederhosen, Kindertrachtenmode, Trachtenhemden,
Fellpatschen, Babylammfelle, Babyschlafsäcke, Dekorationsfelle

Marlena Gerhart Schmuck
Ruperting 43
8967 Haus im Ennstal
Tel.: 0680 5526946

Nach telefonischer Vereinbarung

Handgefertigte Schmuckstücke

Waidzeit GmbH & Co KG
Michaelerberg 17
8962 Michaelerberg-Pruggern
Tel.: 0699 17194634

Nach telefonischer Vereinbarung

Uhren
Schmuck
Brillen
Geldbörsen

Ois wird rund
Lukas Lettmayer
Weißenbach 85
8967 Haus im Ennstal
Tel.: 0664 9178109

Montag bis Freitag
08:00 – 12:00 Uhr und 13:00 – 18:00 Uhr

Samstag, Sonntag, Feiertage: Geschlossen

Drechslerarbeiten (z.B. Zirbenbrotdosen,
Deko, Kugeln, Schmuck, Spiele, Füllfedern, Kugelschreiber, etc.), Zirbenpolster,
individuelle Geschenke

Nahu – nature human
Sarah Maria Eder
Kurztrum 22
8966 Aich
Tel.: 0664 1233941

Nach telefonischer Vereinbarung

Kräuterkosmetik

Kräuterwanderungen
Kräuterworkshops

Lodenwalke
Rössing 122
8972 Ramsau am Dachstein
Tel.: 03687 81930
 

Montag bis Freitag von 8:00 – 18:00 Uhr
Samstag von 8:00 – 13:00 Uhr
Sonn- und Feiertag geschlossen

Loden

Gastein Öffnungszeiten Regionale Produkte

Durzbauer
Fam. Wallner
Schneebergweg 1
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 06432 2143

Winter: Montag, Mittwoch und Freitag
10:00 – 18:00 Uhr
Sommer: Montag, Mittwoch und Freitag 10:00 – 18:00 Uhr

Gasteiner Edelbrände

Gasteiner Bauernladen
Breitenberg 65
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 06432 6469

Freitag 09:00 – 12:00 und 13:30 – 18:00 Uhr 
Samstag 09:00 – 12:00 Uhr

Käse, Brot, Schnäpse, Marmeladen, Säfte, Liköre,
Knödel, Kuchen, Topfen, Speck, Würstel, Butter,
Eier, Krapfen,…

Hintermanngütl
Fam. Stuhler
Gadaunern 70
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 06432 2561

Freitag 14:00 – 19:00 Uhr

Gemüseverkauf aus dem eigenen organisch biologischen
Anbau, Schnäpse, Fleisch, Speck, Würste,..

Radlachbauer
Fam. Rieser
Vorderschneeberg 26
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 06432 7754

Täglich 07:00 – 09:00 Uhr
16:00 – 20:00 Uhr

Käse, Joghurt, Brot, Marmeladen

Lothringerhof
Dorfgastein
Tel.: 06433 7273

Von Weihnachten bis Ostern
Freitag von 16:00 – 18:00 Uhr

Schnaps, Liköre, Speck, Käse, Wurst, Säfte 

Bio-Bauernhof Maurachgut
Fam. Leiter-Schuster
Weinetsberg 4
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 0699 81640033

Täglich gegen telefonische Voranmeldung

Bauern-Brot, Butter, Rohmilch, hausgebrannte
Schnäpse, verschiedenste Liköre, Verdünnungssäfte,
Marmeladen und Gelees

Schmaranzgut
Fam. Viehauser
Wieden 52
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 0676 9021400

Montag und Donnerstag 14:00 – 18:00 Uhr

Käse, Butter, Eier, Brotaufstriche, Speck, Wurst,
frisches Brot am Donnerstag, Milch und Milchprodukte,
Nudlen, Marmelade, Geschenkskörbe sowie selbstgebranntes
und selbstgebrautes vom eigenen Hof

Besonderheit: Hauseigene Bioweißbierbrauerei

Moserhof
Fam. Moser
Breitenberg
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 0664 3952756

Freitag + Samstag von 9:00 – 12:00 Uhr

Täglich gegen telefonische Voranmeldung

Frische Forellen, Lachsforellen und 
Saiblinge aus eigener Zucht

Besonderheit: Freitags geräucherte Forellen,
Lachsforellen und Saiblinge auf Vorbestellung

Hoislgut
Fam. Dankl
Laderding 9
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 0676 848888517

Freitag von 13:00 – 18:00 und täglich gegen telefonische Voranmeldung

Marmeladen, Milchprodukte, Zirbenprodukte, Schnäpse,
Liköre, Speck, Wurst, Eier, Tees, Salze, Kräuter,
verschiedene Zucker, Geschenkskörbe

Tofererbauer
Fam. Salzmann
Gadaunern 13
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 06432 8229

Gegen telefonische Voranmeldung

Marmeladen, Schnäpse, Brot

Grußberggut
Fam. Röck
Heißingfelding 13
5630 Bad Hofgastein
Tel.: 0664 73815488

Täglich gegen telefonische Voranmeldung

Schnäpse, Liköre, Säfte, Käse, Almbutter, Topfen,
Marmeladen, Salben, Brot, Speck

Leitner Georg
Dorfgastein
Tel.: 06433 7331

Täglich gegen telefonische Voranmeldung

Propoliscremen und Tropfen, Cremehonig,
Blütenhonig und Waldhonig, Blütenwaldhonig,
Honig mit Walnüssen, Geschenkskörbe

Annemarie Rieder
Dorfgastein
Tel.: 06433 7403

Täglich gegen telefonische Voranmeldung

Blütenwaldhonig, Cremehonig

Familie Höller/Karner
Dorfgastein
Tel.: 0664 5220361

Täglich gegen telefonische Voranmeldung

Blüten & Waldhonig aus eigener Imkerei

Steinerbauer
Dorfgastein
Tel.: 06433 7318

Winter: telefonische Voranmeldung, 

Sommer: Direktverkauf auf der Steiner Hochalm

Schnaps, Milch

Bergdestillerie Hauseben
Hinterschneeberg 20
Bad Gastein
Tel.: 0664 7303 3237

 

Sommer: Mittwoch bis Montag 10:00 – 20:00 Uhr

Brot, Säfte, Schnäpse, Liköre

Hochkönig Öffnungszeiten Regionale Produkte

Liebmannhof
Fam. Herzog
Grießbachwinkl 32
5761 Maria Alm
Tel.: 064584 7435

Freitag von 11:00 –16:00 Uhr
Nach telefonischer Vereinbarung

Speck, Wurst, Würstel,Streichwurst, 
Honig, Marmelade, Säfte, Likör

Melchambauer
Fam. Rainer
Gasteg 5
5761 Maria Alm
Tel.: 06584 7742

Montag, Mittwoch und Donnerstag von 8:00 – 12:00 Uhr
Freitag von 8:00 – 18:00 Uhr
Dienstag geschlossen

Käse, Marmelade, Speck, Wurst, Honig, Schnaps, Säfte

Jausenstation Grüneggalm
Grüneggweg 1
5652 Dienten
Tel.: 06461 306

Sommer: Mitte Mai bis Ende Oktober (je nach Wetterlage)
Mai, Juni, Oktober: Di. Ruhetag
Juli, August, September: Täglich geöffnet
Winter: Mitte Dezember bis Ostersonntag

Schnäpse (Traubenbrand, Enzian, Apfel, Zwetschke,
Holunder, etc.) 

Liköre (Nuss, Preiselbeer, Heidelbeer, Johannisbeer,
Kirsch, Tannenwipferl, etc.)

Paussbauer
Fam. Ammerer
Pauss 30
5505 Mühlbach
Tel.: 06467 7684

Montag bis Sonntag ab 11:00 Uhr
Dienstag Ruhetag

Speck, Wurst, Schnaps, Brot, Butter, Käse, Aufstriche

Onemoos
Fam. Deutinger
Grießbachwinkl 73
5761 Maria Alm
Tel.: 0664 2338827

Nach telefonischer Vereinbarung

Honig und Käse (Schnittkäse, Bergkäse, Pfefferkäse,
Chilikäse, Räucherkäse)

Obersteghof
Fam. Rainer
Stegen 27
5761 Maria Alm
Tel.: 0680 4033800

Nach telefonischer Vereinbarung

Produkte von Kräuter und Früchten, Kräutersalz, Sirup
(Melissensirup, Waldmeistersirup, Hollundersirup, etc.),
Marmelade, Pflegeprodukte wie Lippenbalsam und Fußbalsam

Jufenalm
Fam. Rohrmoser
Jufen 10
5761 Maria Alm
Tel.: 06584 7152

Nach telefonischer Vereinbarung

Schnäpse und Liköre

Imkerei Fersterer
Hochkönigstraße 83
5761 Maria Alm
Tel.: 0664 4440515

Nach telefonischer Vereinbarung

Honig (Waldhonig, Blütenhonig, Cremehonig mit Chili,
Salbei, Ingwer, etc.), Schnäpse und Liköre mit Honig,
Schokoladen mit Honiggeschmack, Kerzen, Honigwein,
Honigessig, Pflegeprodukte

Klingelbergalm
Obergrafenhof 1
5621 St. Veit im Pongau
Tel.: 0664 9224260

Nach telefonischer Vereinbarung

Butter, Schnittkäse, Schüsselkäse, 
Topfen, Schotten und eingelegter Käse

Zachhofalm
Dachegg 1
5652 Dienten
Tel.: 0664 9251397

Produkte nur im Sommer erhältlich!
Mitte Mai bis Ende September

Kräuterprodukte (Lärchpechsalbe, Arnikasalbe,
Zirbenspännensackerl, etc.)

Besonderheit: Kräuterkochkurs

Huberbauer
Lindlweg 15
5652 Dienten
Tel.: 0664 73556681

Produkte nur im Sommer erhältlich!
Juni bis Ende September

Käse, Butter, Heumilchkäse

Dientalm
Fam. Nußbaumer
Dientalm 132
5505 Mühlbach
Tel.: 06467 7342

Produkte nur im Sommer erhältlich!
Ende Mai bis Ende September

Käse, Schotten, Butter

Koppalm
Fam. Höllwart
Nr. 19
5505 Mühlbach
Tel.: 0664 2007310

Produkte nur im Sommer erhältlich!
Juni bis Ende September

Käse

Grossarltal Öffnungszeiten Regionale Produkte

Hoamalm
Klaus und Angela Gollegger
Sonneggweg 33
5611 Großarl
Tel.: 0664 191249

Täglich ab 10:00 Uhr
Winter: Montag und Dienstag Ruhetag
Sommer: Montag Ruhetag

Speck, Milchprodukte, Töpferwaren

Kreebauer
Doris und Martin Aichhorn
Bauernladen
See 42
5612 Hüttschlag
Tel.: 06417 260

Winter: Täglich 11:00 – 17:00 Uhr
Sommer: Täglich 11:00 – 18:00 Uhr
und auf Anfrage

Verschiedenste Arten von Käse (Sauerkäse, Süßkäse,
Frischkäse), Butter, Brot, Marmelade, Honig, Schnaps,
Likör, Speck, Hartwurst, Handwerk, etc.

Steinmannbauer
Willi Huttegger
Nr. 57
5612 Hüttschlag
Tel.: 06417 265

Do und Fr: 13:00 – 17:00 Uhr
Sa: 10:00 – 15:00 Uhr

Edelbrände und Liköre, Honig- und Imkereiprodukte,
Naturfruchtsäfte, Topfenaufstriche und Käsesorten, 
verschiedene (Frucht-) Joghurtsorten

Gasthof Talwirt
Familie Prommegger
See 30
5612 Hüttschlag
Tel.: 06417 444

Täglich von 11:00 – 21:00 Uhr

Speck, geräuchertes Rindfleisch, Hartwürste, Honig,
Schnaps, Kunsthandwerk aus Holz, …

Vorderschied
Prommegger Alois und Andrea
Schieddorf 20
5611 Großarl
Tel.: 06414 304

Auf telefonische Anmeldung

Verschiedene Käsesorten, Honig, Marmelade

Wandlehenhof
Christoph und Alexandra Prommegger
Ellmau 3
5611 Großarl
Tel.: 06414 419

Auf telefonische Anmeldung

Eier

Stallerhof
Sepp und Marianne Rettenwender
Karteis 18
5612 Hüttschlag
Tel.: 06417 20237 

Auf telefonische Anmeldung

Honig und Honigprodukte, Heubasteleien

Maurachhof
Sebastian und Marianne Gschwandtl
Maurachweg 14
5611 Großarl
Tel.: 06414 293

Auf telefonische Anmeldung

Schnäpse, Liköre, Alpaka-Wollprodukte, Wurstspezialitäten,
verschiedene Almkäsespezialitäten

Mitterhub
Sepp Kreuzer
Hubdorf 9
5611 Großarl
Tel.: 06414 505

Auf telefonische Anmeldung

Schafkäse, Schafjoghurt, verschiedene Schafmilchprodukte

Thomas Brandner
Einöden 3
5611 Großarl
Tel.: 06414 8347

Auf telefonische Anmeldung

Schnäpse & Liköre

Klausbauer
Gitti und Johann Rohrmoser
Ellmau 74
5611 Großarl
Tel.: 06414 408

Auf telefonische Anmeldung

Speck, Hartwurst, Käse (verschiedene Kuh- und Ziegenmilchkäse),
Butter, Schnäpse, Naturseifen

Großarler Troadkastn
Martina und Kathrin
Dorfstraße 2
5611 Großarl
Tel.: 0664 75128535

Öffnungszeiten:
DI & FR 08:00 – 18:00 Uhr
MI 14:00 – 18:00 Uhr
SA 08:00 – 12:00 Uhr

Getreideprodukte, Brot, Mehl, Nudeln, Eier, Gewürze sowie 
verschiedene Teesorten, Säfte, Sirupe und Liköre;
Milchprodukte wie Butter und Käse, Honig, Fruchtaufstriche
oder Speck- und Wurstwaren; Kaffee- und Jausenecke

Schiedsteinbauer
Elisabeth Gruber
Rosensteinweg 3
5611 Großarl
Tel.: 06414 834

Auf telefonische Anmeldung

Verschiedenste Arten von Käse (Sauerkäse, Süßkäse,
Frischkäse), Butter, Brot