Ski amadé von A-Z

Permanente Parallel-Rennstrecke im Zentrum der Reiteralm -

Start direkt bei Bergstation 8er-Seilbahn Silver Jet

Spezial-Video-Kameras filmen dich und deinen Freund bei eurem Rennerlebnis.

Dein persönliches Skimovie kannst du jederzeit über Skiline

herunterladen und einfach in den sozialen Medien mit Freunden teilen

Mit guter Stimmung und Produkten aus der eigenen Landwirtschaft lockt der Zirbenwirt ins Tal. Aber Achtung, wer gewagt hat eine der erst beschriebenen Leckerei auszulassen, bekommt keinen Burger vom eigenen Angus oder Kalliste Rind! Kleiner Scherz, natürlich steht dieses Highlight allen zu. 

„Almrausch Planai“, das größte OPEN AIR Pavillons der Alpen, ist direkt an der Bergstation der Planai 6er Seilbahn oder 300 m unterhalb der Bergstation, an der Ostabfahrt Piste Nr. 3. Täglich ab 13:00 Uhr heißt es in diesem Jahr „Steirische Gemütlichkeit“, im Pavillon und auf der fast 500 m² großen Terrasse. Lachen ist gesund ?

• Saisonzeit: Dezember – April
• Skigebiet: Ski amadé – Planai Schladming – 4 Berge Skischaukel
• Ausstattung: Open Air Pavillon und 500 m² Terrasse
• Küche: NEU-Kebap und Snacks    

Wir freuen uns auf euch. 
Thomas und das Almrausch Team!

Sinnlich kochen. Mit einem tiefen Bewusstsein.

Für die Region. Und deren Wurzeln. Traditionelle Rezepte. Gepaart mit Offenheit und Neugier. Für die aufregende große Welt. Der Lukullik. Denn Kochen führt zurück zu den Ursprüngen. Erdend. Wärmend. Und sättigend. Unendliche Möglichkeiten, in Farben und Formen zu schwelgen, die locken und verführen. Butter, Käse und Eier von der Alm. Fleisch aus der Region. Würziger Speck. Vom Chef persönlich geräuchert. Forellen aus dem hauseigenen Fischteich. Oder der sagenhafte Duft von frisch gebackenem Brot. Nach Art des Hauses. Und immer begleitend: Die frisch gepflückten Kräuter aus dem Kräutergarten.

Alles in allem: Eine Hommage. An die Region. An die Tradition. Und an das Leben.

Unser Team rund um Küchenchef Lukas Cirjak zaubert täglich neue Kreationen auf den Teller und unsere Sommeliers kredenzen dazu die passenden Weine.

Das Ambiente spiegelt die Philosophie unserer Küche wider: Den jahrhundertealten Gemäuern wurde neuer Glanz verliehen, ohne den ursprünglichen Charme zu verlieren.

Essen & Trinken im Johann
Stets setzen wir auf beste Qualität unserer Produkte. Daher ist es nur konsequent den Großteil unserer Fleisch- und Milchprodukte aus der eigenen Landwirtschaft im Nachbarort Pichl zu beziehen.

Dieser Einsatz ist dem Gault Millau auch 2019 wieder eine Auszeichnung Wert. Dieses Jahr haben wir mit 14,5 Punkten sogar eine 2. Haube dazu bekommen. Wir hatten bis jetzt mit 14 Punkten 7 Jahre lang konstant 1 Haube.

Direkt an der Piste inmitten des Familienschigebietes Hochkeil - Schilift direkt vorm Haus!

Einfach mal die Seele baumeln lassen. Gemütlich in der Hollywood Schaukel am Kieserl die verschneite Bergwelt genießen und an nichts Denken. 

Ihr Restaurant in Bad Hofgastein: Die Gastein Alm

"Griaß Di" ... heißt es für Jung und Alt in unserer Gastein Alm in Bad Hofgastein, dem  Treffpunkt für Einheimische und Gäste. Ein lässiges Lokal mit dem Motto "modern, frisch, einladend, gemütlich, ungezwungen,...". Frische Produkte aus der Region, einfach gut zubereitet – vom knusprigen Backhenderl, tollen Pfannengerichten, fangfrischen Forellen, knackigen Salaten bis hin zu den heißgeliebten Pizzen. Mit dem einzigartigen Flair der Gastein Alm, in der Rauchkuchl für die Raucher, in der neuen Herzerlstube für kleinere Gruppen ist das Leben einfach schön. Eine gemütliche Atmosphäre für ein gutes Essen, einen netten Abend oder einfach ein Gläschen an der Bar.

"Natürlich, frisch und hochwertig" ... diese Schlagworte beschreiben die Philosophie unserer Küche. Gasteiner Spezialitäten, österreichische Klassiker aber auch moderne, leichte Gerichte werden mit hochwertigen Lebensmitteln frisch für Sie zubereitet. Die Gastein Alm hat täglich von 11:30 bis 22:30 Uhr geöffnet. (Warme Küche von 12:00 bis 21:30 Uhr) Jeden Mittwoch gönnen wir uns einen Ruhetag.

Festalm – Wir wissen, wie man richtig feiert!
Unsere Festalm ist der ideale Veranstaltungsort für Ihr Event. Hochzeiten, Familienfeiern, Konzerte, Kabaretts, Ausstellungen, Theateraufführungen, Flohmärkte, Shows, Partys ... Wir bieten verschiedene Bestuhlungen an, große Bühne mit professioneller Technik, mit oder ohne Gastronomie buchbar.

Ski- & Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026

Während der Ski- und Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026, bieten wir unseren Gästen in der Gastein Alm besondere Highlights. 

Erleben Sie den perfekten Tag mit Freeride-Gastein

Bereits seit über 10 Jahren verhelfen wir unseren Gästen zu unvergesslichen Skierlebnissen abseits der markierten Pisten. Unsere Erfahrung, Ausbildung und Motivation sowie ein unermüdlicher Ehrgeiz tragen dazu bei.

Wir bieten:

• Staatlich geprüfte Skilehrer und Skiführer
• Einheimische und ortskundige Guides
• Angebote für Einsteiger bis zum Profi
• Perfektionierung der Skitechnik abseits der Pisten
• Lokale Geheimtipps – unverspurte Hänge
• Skitouren im Nationalpark Hohe Tauern
• Schnee- und Lawinenkunde (Theorie und Praxis)