Seit 2004 tüftelt Haubenkoch Andreas Döllerer an seiner kreativen und regionalen Cuisine Alpine, die er anspruchsvollen Gourmets aus nah und fern in seinen beiden Menüs und à la carte präsentiert. Im Innenraum des Genussrestaurants, in dem sich alpiner Charme und mondialer Esprit ergänzen. Und auf der begrünten Terrasse mit Blick in den Weingarten.
Vor den Toren Salzburgs eröffnet sich in Döllerers Genießerrestaurant für bis zu 80 Gäste eine Welt der alpinen Genüsse. Immer dienstags bis freitags von 18.00 bis 21.30 Uhr und samstags von 12.00 bis 21.30 Uhr. Sonntags und montags sammeln die Kochkünstler neue Energie.
In gehobenem Ambiente erwarten Sie zwei Genusswanderungen: Döllerers Menü Gollüberquerung mit sieben Gängen und das Menü Oberjoch mit fünf Gängen. Ganz nach Lust und Laune wählen Sie zwischen der exquisiten Weinbegleitung und alkoholfreien Getränken.
Auf der PirklAlm am Galsterberg erwartet euch ehrliche, hausgemachte Küche – frisch, regional und mit viel Herz gekocht. Julia und Andreas, bekannt von der Neureit-Alm und Gründer der Kitchen Invaders, stehen selbst am Herd und bringen neue Energie auf den Berg. Freut euch auf wärmende Suppen, das beliebte Knödeltrio, Burritos mit Almtwist und den Original Neureit Bosna – alles hausgemacht, regional und mit Liebe serviert. Ob österreichische Klassiker oder kreative Spezialitäten: Hier schmeckt man echte Handarbeit und Leidenschaft für gutes Essen. Genießt die gemütliche Hüttenatmosphäre mit echter Gastfreundschaft – perfekt für Skifahrer, Winterurlauber und Genießer. Die PirklAlm ist bequem mit dem Auto erreichbar und bietet auch Platz für Gruppen – Reservierungen sind herzlich willkommen, für Gruppen bitte unbedingt vorab hier!
Ein fortgeführter Familienbetrieb im Herzen des wunderschönen Salzburger Land. Das bestens ausgestattete Hotel Alpina liegt in den vertrauensvollen Händen der 2. Generation der Familie Wiesbacher. Ein Hotel mit Charakter in der idyllischen Bergregion Wagrain. Die Stärke im Hotel Alpina liegt im familiären Zusammenhalt, jeder kann sich auf den anderen 100%ig verlassen. Jeder packt überall an. In Wagrain leben und wohnen und arbeiten zu können, ist für uns die nie versiegende Kraftquelle zwischen Natur und Hotelkultur.
Ski- & Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026
Wochenpackage Ski- & Weingenusswoche
► 7 Übernachtungen mit Verwöhnpension (reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Bioecke und Saftbar)
► 5-gängiges Wahlmenü mit Salatbuffet, 2x pro Woche Spezialtitätenbuffet und eine ausgezeichnete vegetarische Küche)
► 1x 5-gängiges Gala-Menü mit Weinbegleitung
► 1x Käseverkostung mit Weinbegleitung
► Sektempfang mit einem Glas Prosecco oder österreichischem Wein am Anreisetag
► 6-Tagesskipass Ski amadé
Inklusivleistungen im Alpina Wagrain****
► Kostenfreie Nutzung des Fitnesscenters, Hallenbades und Wellnessbereiches mit Dampfbad, Sauna und Ruheraum
► Kostenfreier Leihbademantel für die Dauer des Aufenthaltes
► Kostenfreier Eintritt in die „Wasserwelt Wagrain (1x täglich)
► Kostenfreie Nutzung des neuen Fitnessbereiches
► Kostenfreies WLAN im Zimmer
► Kostenfreie Nutzung des Jugendraums und Kinderspielraums
Hier bekommen Sie fachlich kompetente und freundliche Beratung zum Skiverleih, Skikauf oder Skiservice – an 3 Stellen:
beim Hotel Alpina – direkt neben Talstation Alpendorf Gondelbahn
beim Hotel Rothirsch
im Stadtzentrum von St. Johann im Pongau
Bei uns finden Sie eine breite Auswahl und kompetente Beratung in den Bereichen Wintersport, Ski, Touren, Outdoor, Running, Fitness, Fußball und vieles mehr.
In unseren Intersport Rent Skiverleih-Standorten im Hotel Alpina und Hotel Rothirsch im Alpendorf bieten wir eine breite Auswahl an Ski, Snowboards und sämtlichem Zubehör – vom günstigen Einsteigermodell bis zum Premium Rennski finden Sie bei uns alles, was Sie für Ihren Skiurlaub brauchen. Natürlich können Sie bei uns auch Ihre eigenen Ski mit einem professionellen Ski-Service wieder auf Vordermann bringen lassen. Hier gehts zur Online-Reservierung.
Rund 60 km bestens präparierte Loipen erwarten Sie in Rohrmoos und in den besonders reizvollen Tauerntälern Ober- und Untertal. Skatingstrecke direkt am Plateau.