Ski amadé von A-Z

Gemütlichkeit in seiner urigsten Form....auf 1800 m Seehöhe findest du unzählige Schnitzereien, geschmackvoll verteilt in der Kaminstube bei offenem Feuer und der Bauernstube bis in die Zirbenstube, wo sich unsere Nichtraucher mehr als wohl fühlen....nicht nur die Sonnenterasse ladet zum Genuss eines guten Glas Wein - auch die Schmankerl aus der Küche suchen passende Begleitung...Wein, Genuss und Skihasen! Hei Planai

Die familiengeführte Skihütte am Flachauer Sonnenplateau liegt direkt neben der Achterjet Bergstation.

DAS EDELWEISS betreten und sofort die Behaglichkeit spüren, die förmlich in der Luft liegt. In der Alpinlounge lassen sich bereits die Weitläufigkeit des Luxusresorts im Salzburger Land und seine familiäre Herzlichkeit erahnen. In den Zimmern und Suiten fühlt man sich auf Anhieb wohl – erdige Farbtöne und natürliche Materialien wie Stein, Glas und Holz erzeugen eine einzigartige Atmosphäre. Highlight ist der NEUE Südflügel mit geräumigen Familiensuiten und dem NEUEN Family Spa.

Die Hauben prämierte EDELWEISS Mountain Cuisine verwöhnt in verschiedenen Stuben und stellt die Verwendung heimischer Zutaten in den Fokus. Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der Marktplatz, das Fine Dining Restaurant sowie das Steakrestaurant Sirloin. Wein-Connoisseure kommen in der Weinbar Kork & Gloria auf ihre Kosten. Im Winter wartet Talstadtion der Gondel und die Skipiste direkt nebenan. Das High End Skidepot, ein eigener Skiverleih und -Shop runden den perfekten Winterurlaub ab. 
 

Programm während der Ski- & Weingenusswoche vom 15. bis 22. März 2025

SONNTAG: Gondeldinner
Beginnen Sie Ihre Genusswoche mit einem ganz besonderen Highlight – unserem exklusiven Gondeldinner in der Kieserlbahn. Lassen Sie sich bei einem stilvollen Dinner mit Aperitifempfang und einer Auswahl an erlesenen Ski-amadé-Weinen verwöhnen und genießen Sie einen himmlischen Abschluss des Abends auf der Sky Lounge Wolke 7.
(Optional zubuchbar für € 125,- p.P. Bei Reservierung des Gondeldinners werden € 25,- p.P. für das nicht in Anspruch genommene Abendessen abgezogen. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, bitten wir um eine Anmeldung an der Rezeption.)

MONTAG: Galadinner
Freuen Sie sich auf einen festlichen Abend, bei dem wir Sie zu einem Galadinner einladen, welches kulinarische Köstlichkeiten und erlesene Weine in einem eleganten Rahmen vereint.

MITTWOCH: "Weinroas"
Erleben Sie die „Weinroas“ und lassen Sie sich von den erlesenen Weinen der besten österreichischen Winzer begeistern, die in 12 ausgewählten Hotels des Grossarltals präsentiert werden. Nutzen Sie bequem unseren Transferservice oder genießen Sie einen entspannten Spaziergang von Hotel zu Hotel, während Sie Stempel in Ihrem Weinpass sammeln, um besondere Preise zu gewinnen.

DONNERSTAG: Gala-Menü mit Weinbegleitung
Lassen Sie sich am Donnerstagabend von einem exquisiten Gala-Menü mit feiner Weinbegleitung in unserem Hotel verwöhnen. Ein unvergesslicher Abend, der alle Sinne anspricht.

FREITAG: Genuss- und Weingala
Zum Abschluss der Woche laden wir Sie herzlich zur großen Genuss- und Weingala im Winzerzelt ein. Feiern Sie mit uns und lassen Sie den Abend bei erlesenen Weinen und köstlichen Speisen stilvoll ausklingen.

GESAMTE WOCHE: Höchster Bauernmarkt in Ski amadé
Nutzen Sie während der gesamten Woche die Gelegenheit, den höchsten Bauernmarkt in Ski amadé zu besuchen. Entdecken Sie regionale Köstlichkeiten und handgemachte Produkte.
 

INKLUSIVE
► 7 Übernachtungen inkl. Verwöhn Genuss Kulinarik (Frühstück & Abendessen)
► Teilnahme an allen Aktivitäten des EDELWEISS Wochenprogramms (BergGesund, Aktivprogramm im Haus, u.v.m.)
► Alle EDELWEISS Inklusivleistungen
 

Wir freuen uns auf Sie!

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Eine zu 90% aus Holz im Jahr 1932 erbaute urige Alm. Sie bietet einen traumhaften Blick auf die Pinzgauer Kalkalpen und von den Leoganger Steinbergen bis zum Hochkönig. Nach dem Skilaufen oder nach einer Wanderung verwöhnen wir Euch mit allerlei köstlichen Schmankerln, auch mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft.

Wir verwöhnen Dich kulinarisch mit den Fisch- und Wildspezialitäten aus der Region sowie Produkte aus der eigenen Bio- Landwirtschaft und kredenzen Dir vorzügliche österreichische Weine und Getränke. Ein besonderes Flair bietet die Zirbenstube.
 

Seit 1843 sind wir, die Familie Rosian & Team um das Wohl unserer Gäste bemüht.
Unser gemütliches Restaurant, der Veranstaltungssaal sowie die neue Weinstube sind ideale Räumlichkeiten für Feiern und Anlässe jeder Art. Ein vielfältiges Speiseangebot sowie die reichhaltige Weinkarte laden ganzjährig zum Gustieren und Genießen ein.

Gut essen und trinken hält Leib und Seele zusammen - wir setzen auf internationale Spezialitäten mit regionalem Schwerpunkt. Nach einem ausgiebigen Frühstück kannst du dich nach einem wunderschönen Urlaubstag noch immer auf ein kulinarisches Highlight freuen. So kannst du Tag für Tag testen, ob wir nicht den Mund zu voll genommen haben - wir freuen uns auf deinen kritischen Gaumen!

Beleuchtete Naturrodelbahn am Spazier- und Skiweg Richtung Reithgut.
Vom Ortszentrum ca. 20 min. Gehweg. Rodelverleih bei Xandi's Sportstadl.

Ski abstellen, Genuss bestellen und sich auf Gemütlichkeit einstellen. Die Du & i Alm bietet neben dem "Wohlfühl-Faktor" durch freundlichen Service, auch höchste Qualität bei Speisen und Weine. Besonders die Schirmbar, sowie der Bar- / Lounge Bereich mit Panoramafenstern lädt zum Verweilen ein. Aber auch am sogenannten Hochsitz im Liegestuhl mit Blick auf die Piste vergehen die Stunden wie im Flug. Genuss pur. Als einzige Hütte in der Schladminger 4-Berge-Skischaukel bietet dir die Du & I Alm ein Online-Reservierungssystem.

Kulinarischer Hochgenuss mit regionalen Schmankerln
Die regionalen Gerichte auf der Speisekarte auf der Du & I Alm sollten Sie keinesfalls verpassen. 

• Rosa Beiried Schnitte auf Toast, Salat Garnitur, Grillsauce
• Filet Steak mit Ofenkartoffel und Speckbohnen
• Beef Tartare mit Zwiebelringen, Kapernbeeren, Toastbrot, Butter
• Gordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln / Pommes
• Schweinefilet Pfanne mit Nockerl und Speckbohnen
• Kasnocken mit Steirerkäse und Krautsalat
• Apfelstrudel mit Vanillesauce

Wir verwenden ausschließlich AMA zertifiziertes Rind- und Schweinefleisch. Wir sind Partner der Almkulinarik mit Richard Rauch.

Die Liebe der Einheimischen gehört den Pferden. Es ist ein urtümliches Bild der Winterlandschaft, wenn Pferdeschlitten über Schneefelder und durch Wälder gleiten."Dashing through the snow …" auf einem der 70 Pferdeschlittengespanne ist ein absolutes Muss in der Ramsau. Die klassische Runde durch die romantische Winterlandschar führt um den Kulmberg (Dauer: 2 1/2 Stunden inkl. Einkehr in einer urigen Hütte).Besondere Erlebnisse sind Mondschein- und Nachtpferdeschlittenfahrten sowie Brauchtums- und Nostalgieveranstaltungen rund um's Pferd. Ausritte im Schnee & Indoor-Pferdesport sind besonders ästhetische Wintersport-Alternativen.

In Zauchensee ist auch das Erlernen des Skifahrens ein Kinderspiel – im wahrsten Sinn des Wortes. Vom Stemmbogen bis zum Carvingschwung, vom Tellerlift bis zur Bubble-Bahn: Beim Skifahren mit Kindern im Salzburger Land finden Sie perfekte Bedingungen vor: Im Skiparadies Zauchensee.

über 40 km Loipennetz im Gröbminger Land mit Märchenloipe am Mitterberg. Jeden Donnerstag Nachmittag zeigt Ihnen ein Wellness-Trainer wie Sie "Vital durch den Winter" kommen und gibt wertvolle Tipps zur richtigen Sportausübung und Ernährung Info und Anmeldung im Tourismusverband Schladming-Dachstein.

In Großarl und Hüttschlag können Sie auf ca. 25 km gespurten Loipen Langlaufen. Die Loipe verfügt über eine klassische Spur und eine Skatingspur.

Eine beleuchtete Langlaufloipe gibt es in Großarl sowie in Hüttschlag.
​Die Nachtloipe in Großarl bei der Reitwiese ist jeweils Montag, Mittwoch und Freitag und in Hüttschlag beim Aschaustüberl Dienstag, Donnerstag und Freitag von 18.00 bis 20.30 Uhr beleuchtet.