Ski amadé von A-Z

Umrahmt vom Dachsteinmassiv und den Schladminger Tauern liegt das Restaurant Die Landalm idyllisch in der malerischen Natur des Schladminger Ortsteils Untertal. Das mehr als 300 Jahre alte Bauernhaus wurde mit viel Liebe zum Detail restauriert und verspricht heute Genuss in einer ganz besonderen Atmosphäre.

Dass bei der Restaurierung besonderer Wert auf die Erhaltung der ursprünglichen Bauweise gelegt wurde, sieht man an den alten Holzbalken und den blank gescheuerten Dielenböden. Es sind diese warmen Holztöne in Kombination mit liebevoll ausgesuchten Elementen, die der Landalm einen einzigartigen Charakter verleihen.

Einzigartig ist auch die Art und Weise, wie Chefkoch Peter Graf die verschiedenen Aromen aus Österreich miteinander verbindet. Kreativ werden frische, regionale Produkte mit Kräutern aus dem hauseigenen Garten kombiniert. So entstehen immer wieder aufs Neue kulinarische Genüsse, die weit über die Grenzen der Region Schladming-Dachstein hinaus bekannt sind.

Die Urlaubsregion Gastein kann man auf über 45km gespurten und bestens präparierten Loipenkilometern entdecken. Der Großteil ist sowohl im klassischen als auch im Skating- Stil zu bewältigen. Wer tagsüber nicht genug bekommt oder mit einer der anderen vielfältigen Möglichkeiten im Gasteinertal beschäftigt ist, der kann sich auf unseren Flutlichtloipen (Bad Hofgastein und Böckstein teilweise) bis 22 Uhr austoben.

Zum Loipenbericht

Skitouren gehen wird immer populärer. Nicht unbedingt im freien Gelände, sondern auch auf ganz normalen Skipisten. Aus diesem Grund gibt es in Gastein die so genannten Skitouren Abende. Jeweils Mittwoch und Freitag ist die Graukogelhütte, und jeden Donnerstag die Stubneralm bis 22 Uhr geöffnet. Die Pistenpräparierung findet erst danach statt. Zusätzlich haben diese beiden Hütten auch in den Vollmondnächten geöffnet. Wer aber das Abenteuer sucht, dem raten wir, sich mit einem unserer best ausgebildetsten Skiführer in Verbindung zu setzen

Hier wirst du mit bodenständiger, steirischer Kost verwöhnt und das Service-Personal hat immer ein Auge auf die Vorlieben der Kinder.

Empfehlungen

• Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
• Knoblauchsuppe im Brotschüsserl
• Bauernschmaus
• Hirschgulasch
• Die Produkte sind aus eigener Landwirtschaft und eigenen Wäldern (Wild).
• Typischers Hüttengetränk: Zirbenschnapserl, selbst angesetzter Nussschnaps

An der Bergstation der Großbergsesselbahn.

Österreichisches Umweltzeichen

Fahrradverleih INTERSPORT Lackner Großarl - Unterbergstraße 72

Öffnungszeiten Sommer

21.04.2025 - 15.11.2025

Montag - Freitag
08:30 - 18:00

Samstag
08:30 - 17:00

Sonntag
Geschlossen

Als Rast, für die Stärkung oder "nur" zum Sonnenbaden auf der großen Terrasse - Skihaserl, Tourengeher oder Carverkings und auch Familien machen hier ihren Einkehrschwung!

• Flughafentransfer von Salzburg, Wien, München, Graz oder Klagenfurt nach Ramsau am Dachstein in die Urlaubsregion Schladming-Dachstein.
• Bahnhoftransfer von Schladming, Bischofshofen und Salzburg
• Ausflugsfahrten im Sommer und Winter sowie individuelle Fahrten nach Wunsch.

Mode / Sport / Tracht

Beim Winterwandern und Langlaufen am Rossbrand in der 'Panorama Kurve' erwarten dich unvergessliche Ausblicke. Hier erleben Sie ein Bergpanorama, das seinesgleichen sucht!

Herrliche Schneeschuhwanderung durch die Winterlandschaft im hinteren Ellmautal.

Ski abstellen, Genuss bestellen und sich auf Gemütlichkeit einstellen. Die Du & i Alm bietet neben dem "Wohlfühl-Faktor" durch freundlichen Service, auch höchste Qualität bei Speisen und Weine. Besonders die Schirmbar, sowie der Bar- / Lounge Bereich mit Panoramafenstern lädt zum Verweilen ein. Aber auch am sogenannten Hochsitz im Liegestuhl mit Blick auf die Piste vergehen die Stunden wie im Flug. Genuss pur. Als einzige Hütte in der Schladminger 4-Berge-Skischaukel bietet dir die Du & I Alm ein Online-Reservierungssystem.

Kulinarischer Hochgenuss mit regionalen Schmankerln
Die regionalen Gerichte auf der Speisekarte auf der Du & I Alm sollten Sie keinesfalls verpassen. 

• Rosa Beiried Schnitte auf Toast, Salat Garnitur, Grillsauce
• Filet Steak mit Ofenkartoffel und Speckbohnen
• Beef Tartare mit Zwiebelringen, Kapernbeeren, Toastbrot, Butter
• Gordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln / Pommes
• Schweinefilet Pfanne mit Nockerl und Speckbohnen
• Kasnocken mit Steirerkäse und Krautsalat
• Apfelstrudel mit Vanillesauce

Wir verwenden ausschließlich AMA zertifiziertes Rind- und Schweinefleisch. Wir sind Partner der Almkulinarik mit Richard Rauch.