Ski amadé von A-Z

Sinnlich kochen. Mit einem tiefen Bewusstsein.

Für die Region. Und deren Wurzeln. Traditionelle Rezepte. Gepaart mit Offenheit und Neugier. Für die aufregende große Welt. Der Lukullik. Denn Kochen führt zurück zu den Ursprüngen. Erdend. Wärmend. Und sättigend. Unendliche Möglichkeiten, in Farben und Formen zu schwelgen, die locken und verführen. Butter, Käse und Eier von der Alm. Fleisch aus der Region. Würziger Speck. Vom Chef persönlich geräuchert. Forellen aus dem hauseigenen Fischteich. Oder der sagenhafte Duft von frisch gebackenem Brot. Nach Art des Hauses. Und immer begleitend: Die frisch gepflückten Kräuter aus dem Kräutergarten.

Alles in allem: Eine Hommage. An die Region. An die Tradition. Und an das Leben.

Romantische Pferdekutschenfahrten durch die verschneite Winterlandschaft

Erlebnisbauernhof Elmaugut – Familie Höllwart | Tel. +43 6467 7290 | Ermäßigung mit der Hochkönig Card

Erlebnisbauernhof Kniegut – Familie Koblinger | Tel. +43 664 144 2164 | Ermäßigung mit der Hochkönig Card

Die Kombination aus hochwertigsten Naturprodukten, liebevoller und kreativer Zubereitung und dem „etwas mehr” an Know how unserer Spitzenköche ist dem Gault Millau seit einigen Jahren zwei Hauben wert. 2018 wurde der Almhof mit einer „Gabel” des „Falstaff Restaurantguide” ausgezeichnet.

Das kulinarische Wow-Erlebnis gehört einfach zum perfekten Urlaub dazu. Das ist, neben der Familienfreundlichkeit und dem umfassenden Wellnessangebot, eine wesentliche Säule unseres 4-Stern-Hotels.

Lassen Sie sich in Flachau, mitten im Skigebiet "Snow Space Salzburg" von Familie Hausbacher im à la carte Gault&Millau Restaurant Gaumenlust im Hotel Montanara mit einzigartigen kulinarischen Spezialitäten verwöhnen.

Romantische Pferdekutschenfahrten durch die verschneite Winterlandschaft

Familie Esterbauer | Tel. +43 664 212 7679

Wenn Ihnen im Winter draußen die kalte Bergluft der Schladminger Tauern ins Gesicht peitscht, duftet es vor der Schafalm schon nach dem hausgemachten Kaiserschmarrn der einem förmlich in die behagliche Alm lockt. Das freundliche Personal sorgt für die richtige Pause zwischen den Pulverschneeschwüngen auf der Planai. In den Wintermonaten beherbergt die Schafalm auch einige flauschige Vierbeiner. Im angrenzenden, einsehbaren Stall verweilen einige „Walliser Schwarznasen“ im Winter, bevor es im Sommer wieder raus auf die saftig grünen Almwiesen der Planai geht. Ein absolutes Highlight auf der Schafalm, besonders für die kleineren Gäste.

Man nehme ein Grundprodukt, welches die hohen Anforderungen an mein Gewissen, meinen Gaumen, meine Gesundheit und meiner Vorstellung von Nachhaltigkeit erfüllt. Verarbeite es mit fachlicher Kompetenz, mit großem Respekt für das Produkt, viel Liebe zum Detail und leiser Hoffnung auf Anerkennung und überreiche es fein abgeschmeckt, liebevoll zubereitet, schön präsentiert und höflich serviert!

Bergstation Achterjet in Flachau

Genau das Richtige für den Einkehrschwung zwischendurch mit Bedienung.

Qualität und Beratung aus einer Hand

Schauen Sie vorbei und rüsten Sie sich für jede Jahreszeit! Egal ob angepasste Skischuhe und ein trendiges Snowboard, oder Taucherbrille und Badebekleidung,  bei unserem großen und abwechslungsreichen Sortiment werden Sie garantiert fündig! 

Unser Geschäft Sport 2000 Perner befindet sich direkt im Weltcuport Flachau. Sie erreichen uns in nur wenigen Minuten von der Autobahn aus, ohne Stau oder Parkplatzprobleme! Flachau gilt als Ausgangspunkt vieler Wanderrouten und Klettertouren im Sommer, aber auch als atemberaubendes Skigebiet im Winter. Sie können von unserem Geschäft aus direkt in ein sportliches Abenteuer starten – egal zu welcher Jahreszeit. Und für die passende Ausrüstung sorgt Ihr Team vom Sport 2000 Perner, Ihr Sportgeschäft in Flachau. 

Bei uns hat eine langjährige Betreuung und professionelle Beratung oberste Priorität. Unser Ziel sind ausschließlich zufriedene Kunden – die von unserem Skiverleih, wie auch von dem Verkauf unserer hochwertigen Produkte profitieren. Die ausgezeichnete Qualität von top Firmen ist das Markenzeichen von Sport 2000 Perner. Egal ob beim Verleih oder beim Verkauf, wir im Sportgeschäft Flachau finden gemeinsam mit Ihnen die passenden Ausführungen und Materialien. Vertrauen Sie unserem geschulten Fachpersonal, die Sie gerne detailliert zu unseren Produkten beraten.

• Anmeldung Ski- u. Snowboardschule • Ski- u. Snowboardverleih • Annahme u. Ausgabe Ski- u. Snowboardservice • Sportgeschäft • Salomon Testcenter

Der Name brunner steht in Schladming und darüber hinaus seit vielen Jahren für ausgezeichnete Kulinarik – das haben wir im neuen Stadthotel natürlich beibehalten. Mit großer Neugier auf Gutes aus der ganzen Welt haben wir die regionalen, österreichischen Spezialitäten um eine Auswahl an ayurvedischen, basischen, vegetarischen und veganen Gerichten ergänzt, für eine bewusste Ernährung in gewohnter brunner-Qualität. An unserem Frühstücksbuffet im eigenen Raum können nicht nur Sonderwünsche direkt an die Küche weitergeleitet werden, auch eine basische sowie ayurvedische Ernährung gehört für uns selbstverständlich dazu. Bedien dich an den vielen guten Produkten aus der Region sowie aus biologischer Erzeugung. Gerne verwöhnen wir dich auch zwischendurch mit ausgezeichneter Qualität: à la carte oder zur Mittagspause mit wechselnden to-go-Angeboten. Und natürlich darf der Nachmittagskaffee nicht fehlen. Wie wäre es mit einem hausgemachten Apfelstrudel oder Brownie dazu?

In unserer stylischen Bar sowie im 500 Jahre alten Gewölbe, genannt Lounge 1919, servieren wir unter anderem das erfrischende Schladminger Bier, edle Tropfen aus Österreich sowie Besonderheiten wie heimische Whiskys und Schnäpse oder Rum aus Venezuela.
 

Kauf, Miete und Service: Skiausrüstungen beim größten Skiverleih in Flachau
Der Skiverleih INTERSPORT Arena, Talstation 8er Jet in Flachau bietet neben einem umfangreichen Sortiment und kompetenter Beratung auch Serviceleistungen der ganz besonderen Art: Nützen Sie die attraktiven Familienangebote für Leihskis und -snowboards, verstauen Sie Wertgegenstände sicher im Skidepot oder frühstücken Sie täglich von 7.45 bis 8.30 Uhr in Ihrem INTERSPORT Rent Stützpunkt. Besser können Sie nicht in Ihren Skitag starten! 

Sicherheit und individuelle Kundenwünsche haben beim Skiverleih INTERSPORT Arena, Talstation 8er Jet in Flachau Priorität: Die Skiservice-Schmiede bietet verschiedene Belagstrukturen und Kantenschliffe für unterschiedliche Bedürfnisse – vom leicht drehbaren Kinder- und Damenski bis hin zum rasanten Abfahrtski.

Der Tipp vom Service-Fachmann lautet: "Regelmäßiges Service ist unentbehrlich. Sicherheit wird beim Skifahren nur erreicht, wenn die Bindung funktioniert und auf den Fahrertyp abgestimmt ist."