Willkommen im LUMBERJACK am Shuttleberg Flachauwinkl-Kleinarl, der ersten Bio-Ski- und Berghütte in den Alpen und neuen Einkehr für Flexitarier, Vegetarier und Veganer, organisiert in Form einer Food Hall. Gegessen und getrunken werden hier im Herz von Ski amadé ausschließlich Bio-Produkte aus der direkten Umgebung und nach einem klaren Herkunftskonzept.
Hier wirst du mit bodenständiger, steirischer Kost verwöhnt und das Service-Personal hat immer ein Auge auf die Vorlieben der Kinder.
Empfehlungen
Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
Knoblauchsuppe im Brotschüsserl
Bauernschmaus
Hirschgulasch
Die Produkte sind aus eigener Landwirtschaft und eigenen Wäldern (Wild).
Typischers Hüttengetränk: Zirbenschnapserl, selbst angesetzter Nussschnaps
Eisstockschießen ist im Alpenraum mehr als eine Tradition, beinahe schon Brauchtum.
Das Zielschießen mit den Stöcken ist vor allem für Gruppen eine lustige Abwechslung im Winter. Der Eisschützenverein Dorfgastein bietet den Gästen die Möglichkeit, einen Einblick in diesen Wintersport zu bekommen.
Im Sommer auch Asphaltstockschießen möglich.
Direkt im Bergstationsgebäude der Schlossalmbahn. Sitzplätze Indoor/Outdoor: 280/300
Auf der Sonnenterrasse, befindet sich die Aprés Ski-Bar Erlebniswelt, mit atemberaubenden Blick auf das Dachstein-Massiv.
Der tägliche „Hasenstall“ - „Après Ski Party – NON STOP" - sorgt für Urlaubsfeeling, unbeschwerte Geselligkeit und unvergessliche Stunden!
Genuss und Gemütlichkeit direkt an der Piste. Die Stöcklhütte eignet sich perfekt für eine erholsame Pause zwischen den Abfahrten – unser Lieblingsplatz dafür: auf einem der vielen Liegestühle die Sonne und den direkten Blick auf die Piste genießen. Während die Eltern sich zurücklehnen und genießen, können die Kinder sich auf dem Schneehügel vor der Sonnenterrasse so richtig austoben.
Natürlich gehört zu einer gemütlichen Einkehr auch eine gute Küche: von den selbstgemachten Riesenkaspressknödeln über den Hüttenburger bis hin zu den hausgemachten Nachspeisen erfüllt Hüttenwirt Karl mit seinem Team alle kulinarischen Wünsche. Die Stöcklhütte auf 1.250m ist auch mit dem Auto erreichbar, wodurch sie sich perfekt für Abendveranstaltungen und Feierlichkeiten aller Art eignet.
Empfehlungen
Hausgemachter Heidelbeerschmarrn
Hausgemachte Kaspressknödelsuppe
Kinder-Highlight: Jedes Kindermenü mit einer kleinen Überraschung!
HAMBURGER SKIHÜTTE
Sitzplätze Indoor 100/Outdoor 260
Unsere nostalgische Skihütte liegt auf 1970m im wunderschönen Gasteinertal. Lasst euch von diesem herrlichen Skigebiet verzaubern und genießt mit uns dieses einzigartige Ambiente.
Der Platz an der Sonne! Machen Sie Rast auf der Sonnenterrasse, thronen sie über dem Gasteinertal und lassen Sie sich dabei mit regionalen Spezialitäten verwöhnen und nach einer Stärkung gehts gleich direkt ohne Lift auf die Piste.
Übernachten auf der Hamburger Skihütte
Lass den Abend einfach gemütlich ausklingen und bleib doch über Nacht ! Wir verfügen über vier 2-Bettzimmer (Stockbetten), sieben 4-Bettzimmer (Stockbetten) und ein 6-Bettzimmer (Stockbetten) für euch! Die Zimmer sind einfach und zweckmäßig ausgestattet mit neuer Dusche/WC im selben Stockwerk. Mit heimischen Spezialitäten werden Sie in Halbpension (Abendessen und Frühstück) verwöhnt. Und nach dem Frühstück einfach die Skier anschnallen und los gehts.
Feiern und Feste
Ob Firmenfeier, Geburtstagsfest oder einfach nur Urlaub in den Bergen, die Hamburger Skihütte ist der ideale Ort dafür!
Gerne reservieren wir unsere oberhalb der Terrasse gelegene „Sun-Lounge“ für Ihre Feier in privater Atmosphäre!
WIR WÜRDEN UNS SEHR FREUEN, SIE AUF UNSERER HÜTTE BEGRÜSSEN UND VERWÖHNEN ZU DÜRFEN!
Nach einer ausgiebigen Wanderung oder einem erlebnisreichen Tag auf der Skipiste warten auf unserer Sonnenterrasse oder in den gemütlichen Stuben österreichische Köstlichkeiten auf Dich. Die Verwendung von frischen, regionalen Zutaten liegt uns dabei besonders am Herzen. Neben der ausgezeichneten Küche sind wir stets mit viel Gastlichkeit und Herzlichkeit bemüht, Dir eine schöne Zeit zu bereiten!
Ski- & Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026
Während der Ski- und Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026, bieten wir unseren Gästen im Waldgasthof besondere Highlights.