Ski amadé von A-Z

Gut essen und trinken hält Leib und Seele zusammen - wir setzen auf internationale Spezialitäten mit regionalem Schwerpunkt. Nach einem ausgiebigen Frühstück kannst du dich nach einem wunderschönen Urlaubstag noch immer auf ein kulinarisches Highlight freuen. So kannst du Tag für Tag testen, ob wir nicht den Mund zu voll genommen haben - wir freuen uns auf deinen kritischen Gaumen!

Pizzeria & gediegenes Apres Ski Inferno
Das Inferno ist eine Pizzeria an der neuen Talstation der Kieserlbahn Großarl. Hier gibt es feurige Gerichte, heiße und kalte Drinks und eine
coole Atmosphäre. Die Stimmung wird mitreißend – so viel dürfen wir jetzt schon mal verraten.

...der Hochkönig Bergwelt und umrahmt von 120 Pistenkilometer liegt die zauberhafte Karbachalm. In familiärer Atmosphäre mit persönlichem, zuvorkommendem Tischservice taucht man hoch oben über dem Tal in die Gastfreundlichkeit der Region ein. Auf dieser naturbelassenen Alm verbinden sich Tradition und Moderne zu einem Wohlgefühl, das zum Entspannen und Fallenlassen einlädt.
 

Ski- & Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026

Während der Ski- und Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026, bieten wir unseren Gästen in der Karbachalm besondere Highlights. 

Unser Team rund um Küchenchef Lukas Cirjak zaubert täglich neue Kreationen auf den Teller und unsere Sommeliers kredenzen dazu die passenden Weine.

Das Ambiente spiegelt die Philosophie unserer Küche wider: Den jahrhundertealten Gemäuern wurde neuer Glanz verliehen, ohne den ursprünglichen Charme zu verlieren.

Essen & Trinken im Johann
Stets setzen wir auf beste Qualität unserer Produkte. Daher ist es nur konsequent den Großteil unserer Fleisch- und Milchprodukte aus der eigenen Landwirtschaft im Nachbarort Pichl zu beziehen.

Dieser Einsatz ist dem Gault Millau auch 2019 wieder eine Auszeichnung Wert. Dieses Jahr haben wir mit 14,5 Punkten sogar eine 2. Haube dazu bekommen. Wir hatten bis jetzt mit 14 Punkten 7 Jahre lang konstant 1 Haube.

GRATIS SKIBUS
Zum Shuttleberg verkehren die Linienbusse in beiden Tälern als Gratisskibusse.

Zwischen Wagrain – Kleinarl und zwischen Radstadt – Flachauwinkl fahren, bis auf Weiteres, die Linienbusse im Winterfahrplan, mit den Haltestellen an den Talstationen der Bergbahnen.

Die Haltestellen am Shuttleberg sind:

In Kleinarl – am Parklatz der Talstation Champion Shuttle.

DAS EDELWEISS betreten und sofort die Behaglichkeit spüren, die förmlich in der Luft liegt. In der Alpinlounge lassen sich bereits die Weitläufigkeit des Luxusresorts im Salzburger Land und seine familiäre Herzlichkeit erahnen. In den Zimmern und Suiten fühlt man sich auf Anhieb wohl – erdige Farbtöne und natürliche Materialien wie Stein, Glas und Holz erzeugen eine einzigartige Atmosphäre. Highlight ist der NEUE Südflügel mit geräumigen Familiensuiten und dem NEUEN Family Spa.

Die Hauben prämierte EDELWEISS Mountain Cuisine verwöhnt in verschiedenen Stuben und stellt die Verwendung heimischer Zutaten in den Fokus. Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der Marktplatz, das Fine Dining Restaurant sowie das Steakrestaurant Sirloin. Wein-Connoisseure kommen in der Weinbar Kork & Gloria auf ihre Kosten. Im Winter wartet Talstadtion der Gondel und die Skipiste direkt nebenan. Das High End Skidepot, ein eigener Skiverleih und -Shop runden den perfekten Winterurlaub ab. 
 

Programm während der Ski- & Weingenusswoche vom 15. bis 22. März 2025

SONNTAG: Gondeldinner
Beginnen Sie Ihre Genusswoche mit einem ganz besonderen Highlight – unserem exklusiven Gondeldinner in der Kieserlbahn. Lassen Sie sich bei einem stilvollen Dinner mit Aperitifempfang und einer Auswahl an erlesenen Ski-amadé-Weinen verwöhnen und genießen Sie einen himmlischen Abschluss des Abends auf der Sky Lounge Wolke 7.
(Optional zubuchbar für € 125,- p.P. Bei Reservierung des Gondeldinners werden € 25,- p.P. für das nicht in Anspruch genommene Abendessen abgezogen. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, bitten wir um eine Anmeldung an der Rezeption.)

MONTAG: Galadinner
Freuen Sie sich auf einen festlichen Abend, bei dem wir Sie zu einem Galadinner einladen, welches kulinarische Köstlichkeiten und erlesene Weine in einem eleganten Rahmen vereint.

MITTWOCH: "Weinroas"
Erleben Sie die „Weinroas“ und lassen Sie sich von den erlesenen Weinen der besten österreichischen Winzer begeistern, die in 12 ausgewählten Hotels des Grossarltals präsentiert werden. Nutzen Sie bequem unseren Transferservice oder genießen Sie einen entspannten Spaziergang von Hotel zu Hotel, während Sie Stempel in Ihrem Weinpass sammeln, um besondere Preise zu gewinnen.

DONNERSTAG: Gala-Menü mit Weinbegleitung
Lassen Sie sich am Donnerstagabend von einem exquisiten Gala-Menü mit feiner Weinbegleitung in unserem Hotel verwöhnen. Ein unvergesslicher Abend, der alle Sinne anspricht.

FREITAG: Genuss- und Weingala
Zum Abschluss der Woche laden wir Sie herzlich zur großen Genuss- und Weingala im Winzerzelt ein. Feiern Sie mit uns und lassen Sie den Abend bei erlesenen Weinen und köstlichen Speisen stilvoll ausklingen.

GESAMTE WOCHE: Höchster Bauernmarkt in Ski amadé
Nutzen Sie während der gesamten Woche die Gelegenheit, den höchsten Bauernmarkt in Ski amadé zu besuchen. Entdecken Sie regionale Köstlichkeiten und handgemachte Produkte.
 

INKLUSIVE
► 7 Übernachtungen inkl. Verwöhn Genuss Kulinarik (Frühstück & Abendessen)
► Teilnahme an allen Aktivitäten des EDELWEISS Wochenprogramms (BergGesund, Aktivprogramm im Haus, u.v.m.)
► Alle EDELWEISS Inklusivleistungen
 

Wir freuen uns auf Sie!

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SKIBUS GASTEIN
Skibus-Fahrplan für das Gasteinertal

Bequem mit dem Skibus nach Bad Gastein, Bad Hofgastein, Dorfgastein, Sportgastein, Angertal & Schlossalm

Mit gültigem Skipass und entsprechender Skiausrüstung fahren Wintersportler mit dem Skibus kostenlos im Gasteinertal von ihren Unterkünften direkt bis zu den Talstationen der Skigebiete. Somit erreichen Sie nicht nur ganz einfach die Skigebiete Schlossalm-Angertal-Stubnerkogel, Graukogel und Dorfgastein-Großarl, sondern auch das abwechslungsreiche Freeride-Gebiet Sportgastein, sodass Sie schnellstmöglich mit den Liften und Bergbahnen zum Gipfel gelangen und die abwechslungsreichen Ski-Abfahrten genießen können. Alle aktuellen Informationen und Fahrpläne der Skibusse rund um Gastein finden Sie als PDF-Datei zum Download.

Die Bergstation der 8er-Rosskopfbahn auf 1.930m ist ein beliebter Treffpunkt im Skigebiet und ein idealer Aussichtsberg mit tollen Fotomotiven. Unser Maskottchen "Zauchi" freut sich auf ein gemeinsames Foto. Am "Liebesherz" könnt ihr euch mit einem "Liebesschloss" verewigen. Der Rosskopf ist einer der drei Zauchensee-Gipfel der herausfordernden „12 Peaks Trophy“.

Viehhof, Fam. Fritzenwallner Tel. +43 (0) 6418 / 402
Griesbauer, Fam. Gehwolf Tel. +43 (0) 6413 / 8539
Gruppen bis max. 20 Pers.

Eisstockschiessen bei der Eisbahn Filzmoos

Gäste-Eisstockschießen bei der Eistockbahn in Filzmoos, Anmeldung beim Tourismusverband Filzmoos oder bei Herrn Zimmermann Tel.: 0043/(0)664/5122462

Kostenloser Skibus

In Flachau steht ein gratis Skibus-Service zur Verfügung. Die genauen Infos zu den Fahrplänen folgen rechtzeitig zum Start der Wintersaison.

Die Hütte liegt direkt an der Paradies-Abfahrt! Gute Hausmannskost, uriges Stüberl und herrliche Sonnenterrasse.