Ski amadé von A-Z

So vielfältig und charmant wie die ganze Hotelanlage präsentieren sich auch unsere Restaurants. Hier können Sie im stilvollen Ambiente die kulinarischen Gaumenfreuden genießen, gemütlich beisammen sitzen und sich von unserem Service-Team verwöhnen lassen.

Seit 2004 tüftelt Haubenkoch Andreas Döllerer an seiner kreativen und regionalen Cuisine Alpine, die er anspruchsvollen Gourmets aus nah und fern in seinen beiden Menüs und à la carte präsentiert. Im Innenraum des Genussrestaurants, in dem sich alpiner Charme und mondialer Esprit ergänzen. Und auf der begrünten Terrasse mit Blick in den Weingarten.

Vor den Toren Salzburgs eröffnet sich in Döllerers Genießerrestaurant für bis zu 80 Gäste eine Welt der alpinen Genüsse. Immer dienstags bis freitags von 18.00 bis 21.30 Uhr und samstags von 12.00 bis 21.30 Uhr. Sonntags und montags sammeln die Kochkünstler neue Energie.
 
In gehobenem Ambiente erwarten Sie zwei Genusswanderungen: Döllerers Menü Gollüberquerung mit sieben Gängen und das Menü Oberjoch mit fünf Gängen. Ganz nach Lust und Laune wählen Sie zwischen der exquisiten Weinbegleitung und alkoholfreien Getränken.
 

Auf drei Abfahrten im Skigebiet Zauchensee-Flachauwinkl werden Sie zum Ski-Superstar: Geben Sie beim Skimovie Parallel-Slalom und auf der Skimovie Funslope Mixed Race am Gamskogel so richtig Gas und shredden Sie die Piste beim Skimovie Riesentorlauf auf der Kogelalm! Die Fun Videos stehen Ihnen mit Ihrem skiline.cc -Zugang zur freien Verfügung – zum Zuhause-Herzeigen, Versenden und immer wieder Anschauen.

Suchen Sie ein Taxi in Flachau, Wagrain-Kleinarl, Altenmarkt-Zauchensee, Eben im Pongau, Radstadt, Obertauern oder Schladming? Oder möchten Sie bequem zu den umliegenden Flughäfen gelangen? – Wir sind für Sie unterwegs und bieten Ihnen zuverlässige Taxi-Fahrten, VIP-Shuttle-Dienste und Flughafentransfers an. Unsere Taxis sind komfortabel ausgestattet, sauber und verfügen über kostenloses W-Lan. 

Energy Globe Award

Ein 360° Panoramablick vom Hochkönig bis zu den Hohen Tauern, dazu ein einzigartiger Logenplatz mit markantem Holzthron. Der perfekte Fotospot für unvergessliche Erinnerungen im Skigebiet. 

Aus einer fünfhundertjährigen Tradition der Lodenerzeugung hat sich eine Spezialität - der "Schladminger Loden" - entwickelt, der heute nur mehr im Hause Steiner produziert wird.

Dem Trubel entfliehen und die verschneite Winterlandschaft entdecken. Erfahren Sie mehr zu Flora und Fauna bei unseren geführten Touren oder entdecken Sie das Gasteinertal lieber auf eigene Faust.

 

Wir leben wohl im schönsten Schlaraffenland der Welt. Die 4 Jahreszeiten können Sie bei uns in Österreich, wie fast an keinem anderen Ort der Erde, mit allen Sinnen intensiv spüren. Diese Jahreszeiten sind der Ursprung für eine unglaubliche Vielseitigkeit regionaler Spitzenprodukte. Rinder, Kälber, Schafe, Wild, Schweine, Fische und vieles mehr, alles ist in Reichweite. Mit Professionalität, Konsequenz und Leidenschaft lassen wir diese kostbaren Schätze in unsere Küche einfließen.

Hermann Oberreiter, der Besitzer des Hauses, hatte die Idee einen Kuhstall in einen moderneren Gastronomiebetrieb umzufunktionieren. Im Jahre 2000 war es dann soweit: "Österreichische Küche asiatisch interpretiert". Mittlerweile gibt es Kreationen, die wohl sonst nirgends auf einer Speisekarte zu finden sind.
 

„Eat & Drink with Service“ lautet das Motto auf der Junger Stube bei Panoramablick über das Gasteinertal bis zum Hochkönig.
Bei cooler Musik serviert unsere motivierte Servicecrew feines aus Küche und Keller. Kasnock´n, Tiroler Gröst´l, Burgers uvm.

Dazu ein frisch gezapftes Bier oder ein Glas Wein aus unserem umfangreichen Angebot. Das Junger Chalet eignet sich besonders für kleine Gruppen bis 10 Personen.
Neu in diesem Winter: Täglich PANORAMAFRÜHSTÜCK in der Schirmbar!

Genießen, das bedeutet für jeden etwas anderes. Die einen lieben es im Urlaub zu relaxen, gut zu essen und die Seele baumeln zu lassen. Die anderen entspannen aktiv beim Skifahren, Biken oder Wandern. Unser Genusshotel liegt im Herzen von Altenmarkt, nahe Zauchensee, und ist der ideale Ausgangspunkt für all diese Aktivitäten. Bei uns kannst du so sein wie du bist. Wichtig ist nur, dass du deinen Urlaub genießt. Wenn wir das schaffen, haben wir unser Ziel erreicht.

Das Beste aus 2 Welten
Erlebe wie familiäre Atmosphäre auf Natur & regionale Alpine Kulinarik trifft!
Unser großer Garten befindet sich im Zentrum von Altenmarkt und ist parkähnlich aufgebaut. Unser Areal umfasst 3 Häuser: Ein Wellnesshaus, unser Landhaus, das Haupthaus mit Restaurant sowie eine urige Almhütte im Mittelpunkt.

Ski- & Weingenusswoche vom 09. bis 16. März 2024

7 Nächte in der gebuchten Zimmerkategorie
► Inklusive Halbpension mit großzügigem Frühstück mit Bio-Ecke, Skifahrerjause und 4-Gänge-Wahlmenü
► 6-Tagesskipass für die Skiwelt amadé
► 2 Abende mit je einem 5-Gänge Gala Menü und Weinbegleitung
► Gutschein für ein Marillen Schnapserl auf der Hochnösslerhütte
► Hüttenabend in der Hauseigenen Almhütte mit Bernhards-Lieblingsweinen
► Kleines, hausgemachtes Willkommensgeschenk

3 Nächte in der gebuchten Zimmerkategorie
► Inklusive Halbpension mit großzügigem Frühstück mit Bio-Ecke, Skifahrerjause und 4-Gänge-Wahlmenü
► 3-Tagesskipass für die Skiwelt amadé
► 1 Abend mit einem 5-Gänge Gala Menü und Weinbegleitung
► Kleines, hausgemachtes Willkommensgeschenk 

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