Ski amadé von A-Z

Stolz macht es uns, dass die Bürglalm zu den wenigen ausgesuchten Salzburger Skihütten gehört, die auf den Spuren der "Via Culinaria", auf 8 Genusswegen durch das Salzburger Land führt.

In der Kategorie "Hüttenhocker" und "Kräuterliebhaber" werden wir 2x lobend erwähnt. Gabi Bürgler kreierte mit dem 2 Haubenkoch Jürgen Vigne vom Pfefferschiff in Söllheim bei Salzburg unter dem Titel "Gourmet im Schnee – der Gipfel der Genüsse" den "Moar in der Pfoad" als unser spezielles Via Culinaria Gericht.

“Ein Restaurant für jeden Anlass” – treffender könnte das Restaurant Aberg Stub’n wohl kaum beschrieben werden. Das À-la-Carte-Restaurant in Maria Alm am Fuße des Hochkönigs ist der ideale Ort für ein gemütliches Abendessen zu zweit, mit der ganzen Familie oder für ganz besondere Anlässe. Die Aberg Stub’n hat ausschließlich während der Wintersaison geöffnet und lässt Gourmetherzen höherschlagen. Die der Salzburger ebenso wie die von Urlaubsgästen aus aller Welt. 

Warum ist schnell erklärt: Regionalität und Leidenschaft stehen für das Küchenteam der Aberg Stub’n an erster Stelle. So finden nur die besten Zutaten den Weg ins Pflandl. Das Ergebnis? Typisch österreichische und international angehauchte Speisen, die wahre Gaumenfreuden sind. 

Ankommen, entspannen, genießen. Im Restaurant Aberg Stub’n fällt das besonders leicht. Bereits beim Betreten der urigen Gaststube mit wärmendem Kachelofen macht das gemütliche Innere Lust auf mehr. Spätestens beim Blick in die – mit Schmankerln aus aller Welt gefüllte – Speisekarte ist klar: Besser könnte ein Abend in Maria Alm wohl kaum enden.

Mit der richtigen Technik macht vor allem das Anspruchsvolle Skifahren mehr Spass! Natürlich muss der Trainer ein Höchtmaß an Können mitbringen. Als staatlich geprüfter Skilehrer und langjähriger Ausbilder im Skilehrwesen sind diese Voraussetzungen meinerseits gegeben. Die Trainings werden nur in Privatgruppen durchgeführt. Optimales Trainingsgelände und Trainigszeiten steigern den Erfolg. Permanente Video und Bewegungsanalyse bringen eine merkliche Steigerung der Leistung und des Fahrvergnügens. Das systematische Herantasten an das eigene Limit ist jedes mal wieder eine Überaschung!

Mode / Sport / Tracht

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Nach dem Skitag ist Glieder entspannen angesagt, aber ein paar neue Entdeckungen haben noch Platz. So fährt man ins Tal und dort entweder zu Fuß oder mit dem Skibus ins Ortszentrum von Großarl. Im Troadkastn“, dem neuen Bauernladen in Großarl locken unzählige heimische Schmankerl, vom typischen Sauerkäse über selbst geräucherten Speck bis hin zum süßen Almrosenblüten-Honig (geöffnet Di, Mi, Fr, Sa). Direkt gegenüber befindet sich das Atelier Astei mit traditioneller, überwiegend aber zeitgenössisch moderner Schnitzkunst. Für Anhänger zeitlos schöner Trachtenmode findet sich unweit das 2018 neu eröffnete Geschäft von „Almsommer Trachtenmode“.
 

In unseren Skipoint Sportshops direkt an der Talstation in Altenmarkt, bieten wir höchsten Servicestandard für Sportartikel und Rental in der Salzburger Sportwelt. Für uns und unsere sehr kompetenten Mitarbeiter/Innen bedeutet Wintersport „die“ Leidenschaft!